Автоматизированная система доения снижает трудозатраты и повышает производительность труда семьи фермеров из Шотландии

Ферма Kirkton of Beath — это молочное и растениеводческое хозяйство, основанное в 1894 году, управляемое сегодня Дэвидом и Элис Томсон, а также их сыном Фрейзером. Ранее они держали 135 дойных коров, затем они начали осознавать необходимость сокращения расходов и ощутили рост временных затрат на молочное производство при одновременной необходимости выполнения других задач в периоды сезонных работ. В 2016 году они начали искать пути автоматизации для обеспечения развития и в качестве возможного решения этих проблем.

Проект предусматривал модернизацию их молочного производства и отказ от загонов с соломенной подстилкой в пользу стойловых секций, а также установку автоматизированных доильных роботов. Семья искала предложения на конкурентном рынке, в том числе и с помощью местных дилеров. Они установили тесные взаимоотношения с дилером GEA, DairyFlow, и даже съездили в Нидерланды, чтобы самим увидеть доильный робот GEA DairyRobot R9500. Впечатленные скоростью подключения доильных стаканов и одновременно с этим простотой в эксплуатации, а также будучи уверенными в поддержке, которую им будет предоставлять DairyFlow, они быстро поняли, что роботы — это больше, чем просто еще одна покупка.

Дэвид верит в то, что гибкость, обеспечиваемая технологией, является важным фактором, в особенности для смешанных фермерских хозяйств, похожих на их ферму.

Еще одно преимущество заключалось в том, что 3 роботизированных доильных бокса можно подключить к одному блоку питания, что позволяло снизить затраты. Бойлер системы рекуперации тепла предоставляет бесплатную горячую воду, а расходы на охлаждение молока минимизируются благодаря использованию высокопроизводительного пластинчатого охладителя с низкой и стабильной пропускной способностью.

Поэтому они приняли решение об инвестировании в будущее своего бизнеса через модернизацию своего доильного зала 10 x 20 Westfalia SwingOver путем установки трех автоматизированных доильных роботов GEA

Как говорит Дэвид: «Это было изменение образа жизни». Первое доение с использованием новых роботов состоялось в январе 2018 года; после нескольких месяцев напряженной работы они рассматривают свое решение как абсолютно верное. Как и ожидалось, робот позволил сократить количество соматических клеток в молоке и уровень заболеваемости маститом при одновременном увеличении молочной продуктивности. В среднем теперь коровы доятся 3.4 раза в день, средний показатель бакобсемененности составляет 11 млн.клеток, число соматических клеток — 165 000.

С учетом того, что проект находится на раннем этапе и в стадии настройки, пока еще есть возможность для его доработки. При выполнении работ на месте и с привыканием коров к использованию роботизированной системы были некоторые трудности. Сначала удои снизились, но через 2 недели вернулись к исходному уровню, а затем начали стабильно расти. Баланс между кормлением с использованием робота и рационом на кормовом столе был критически важным условием достижения нужного числа подходов к роботу и продуктивности коров.

Задумываясь о будущем сельского хозяйства, частью которого он является в течение 40 лет, Дэвид понимает, что он сделал правильный выбор для своего бизнеса и своей семьи. «Никто не рассчитывает стать миллионером в этом бизнесе, — говорит он, — но если сравнивать с другими занятиями, то молочное производство нравится мне больше всего. Мы производим свежий продукт, который поставляется в местные магазины Sainsbury. Теоретически в ближайшем будущем возможно появление множества проблем, но также есть и множество возможностей».