Сидр

Отличный сидр производится на отличных установках

Отличный сидр производится на отличных установках
Сидр производится из сброженного яблочного и грушевого сока (иногда из других фруктов и ягод), а процесс его производства аналогичен процессу производства пива, что означает, что для производства сидра можно использовать практически то же самое оборудование, что используется для производства пива.
Сидр, сидре, сидра

Как бы вы ни произносили это слово, компания GEA является мировым лидером в технологиях пивоварения и обладает десятилетиями опыта в проектировании и конфигурировании отдельных компонентов, технологических установок и комплексных решений «под ключ» для производства всех видов сидра. Мы работаем в тесном контакте с клиентами над разработкой и реализацией абсолютно новых проектов с момента их старта и до пусконаладочных работ, а также над индивидуализированными модернизациями, расширениями и новыми линиями по производству сидра, которые эффективно интегрируются в вашу существующую инфраструктуру пивоваренного производства.

Предоставление комплексного решения для производства сидра

Технологии GEA отлично работают вместе, обеспечивания ускорение пусконаладочных работ и достижение максимальной эффективности ваших линий по производству сидра с минимальным числом затруднений и задержек. Все наши системы отвечают максимально жестким гигиеническим стандартам, благодаря чему вы можете быть уверены в безопасности и высоком качестве на любом этапе производственного процесса. 

Наш опыт позволяет нам определять все возможности экономии энергии и энергетического менеджмента

Деликатное обращение с сырьевыми ингредиентами позволяет уверенно и точно управлять воспроизводимым процессом производства сидра — от поступления яблок до последующей ферментации и бутилирования готового продукта. При возможности наши решения могут включать умное управление производственным процессом и автоматизацию, а также ресурсосберегающую безразборную мойку для максимального повышения точности и аккуратности, снижения объема отходов и предотвращения нежелательных дорогостоящих задержек. Снижение потерь продукта и повышение его выхода в сочетании с пониженным потреблением энергии, воды и дорогостоящих ингредиентов позволяет повысить экологичность, производительность, рентабельность и обеспечить высочайший уровень доходов. Технологии компании GEA охватывают все ключевые стадии технологического процесса

  • Получение, погрузка-разгрузка, хранение и переработка
  • Подготовка среды
  • Ферментация
  • Последовательная переработка
  • Смешивание и смесеобразование конечного продукта
  • Розлив и упаковка
Крафтовый сидр

От настоянных на хмеле смесей до смесей с фруктовым вкусом — GEA предлагает ассортимент инновационных систем для мелких предприятий по производству крафтовых и специальных сортов сидра.

Знания и опыт GEA предоставляют вам преимущество

Проконсультируйтесь с GEA, чтобы узнать больше о наших глобальных центрах компетенции, где наши эксперты помогут вам с тестированием и тонкой настройкой новых и уже существующих технологических процессов, а также с масштабированием оборудования, прежде чем инвестировать в системы промышленного масштаба.

Продукты и технологии

Отображение 4 из 27

Связанные видеоролики

Proof of concept at innocent drinks

Аналитика GEA

Lemgo plant building

Прошлое и будущее слились воедино в новаторском проекте централизованного теплоснабжения...

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

Автоматизация приносит пользу коровам, людям и планете

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

Решение GEA для размораживания пользуется успехом на предприятии CIAL в Чили

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите минимальные данные, и мы предоставим ответ на ваш запрос.