Шаг за шагом к готовым смешанным напиткам

Благодаря интересным вкусовым сочетаниям и низкому содержанию спирта смешанные пивные напитки очень популярны и получили широкое признание у молодых потребителей. Новые вариации пива могут быть созданы из всех типов пива. Они представляют собой пиво, смешанное с лимонадом, фруктовыми соками, безалкогольными напитками и другими добавками в любой пропорции. В дополнение к известным смешанным напиткам новые фруктовые нотки создают абсолютно новые вкусовые ощущения.

Решения для пивных коктейлей

Базовым материалом для смешанных напитков или так называемых ароматизированных алкогольных напитков (FAB) является обесцвеченная и очищенная водо-спиртовая смесь, полученная из сброженного сусла. Нежелательные компоненты, такие как невыбродивший сахар, соли и длинноцепочечные красители и ароматические соединения, отделяются в результате фильтрования или сепарации в перекрестном потоке, что приводит к получению чистой нейтральной основы.

Очевидные преимущества

Компания GEA использует современные технологии, обеспечивающие гибкость и эффективность производства высококачественных смешанных пивных напитков.

Стабильно высокое качество обеспечивается за счет использования комбинации апробированных и хорошо продуманных технологических операций, высокотехнологичной системы управления, разработанной с учетом индивидуальных потребностей, и точных измерительных приборов
.

Наши проекты установок в специальном исполнении разработаны с учетом индивидуальных требований наших клиентов и свободных площадей на их производственном участке.

Производство прохладительных напитков становится более выгодным благодаря полной автоматизации основных процессов, таких как дозировка и смешивание, а также высокой точности смешивания и минимальной потери продукции.