Produtos frescos e alimentos perfeitamente refrigerados – no supermercado EDEKA em Wolfenbüttel (Baixa Saxônia), nada é deixado ao acaso, graças a um sistema de supermercado de CO2 que serve como um sistema de reforço. Desde 2011, o equipamento instalado é responsável pelo resfriamento completo do Supermercado Edeka.

Os compressores de CO2 da GEA garantem resfriamento sustentável dos alimentos e refrigeração no supermercado EDEKA

Sistema de reforço de CO2 do supermercado

O sistema de refrigeração é equipado com compressores semi-herméticos de CO2 da GEA e garante que a temperatura correta será mantida em salas de resfriamento frias, gabinetes de resfriamento, gabinetes frigoríficos e câmaras frigoríficas.

O sistema usa o refrigerante natural R744 (CO2) que apresenta um Potencial Global de Aquecimento (GWP) muito baixo de valor 1 e ademais pode ser visto como um refrigerante de clima neutro.

No estágio de alta pressão, uma freqüência controlada HGX34/110-4 S T de CO2, bem como três compressores HGX34/150-4 ML CO2 transcríticos são usados.

Um compressor de frequência controlada HGX12P/30-4 e dois HGX12P/40-4 de CO2 manipulam o resfriamento subcrítico de baixa temperatura. 

A capacidade de refrigeração está no ponto de concepção do sistema onde o resfriamento normal é de aprox. 76 kW e a baixa temperatura de aproximadamente 18 kW.

O sistema funciona de acordo com o princípio da recuperação térmica, de modo que a energia recebida dos armários e câmaras de refrigeração possa ser usada de maneira eficaz, como por exemplo, como aquecimento ou para o abastecimento de água quente para os supermercados.

O aplicativo foi instalado pela Kral GmbH. O construtor do rack foi a Christof Fischer GmbH. 

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