Centrífugas de bicos para recuperação de amido

As centrífugas de bicos ejetores são utilizadas para lavagem e concentração de amido, bem como para pré-concentração de glúten.

Um amido de alta qualidade só pode ser obtido se os pequenos fragmentos de fibras, lipídios, proteínas e substâncias solúveis forem lavados da fração de amido com eficiência. Para estas etapas de processo, a GEA oferece centrífugas de bicos ejetores em 2 e 3 fases, casa uma delas disponível com acionamento direto ou por correia.

Nossas centrífugas de bicos são aptas a limpeza CIP, além disso são projetadas para operar com capacidade máxima, com mínimo consumo de energia e máxima disponibilidade. A opção de acionamento direto proporciona capacidades mais altas para uma mesma quantidade de energia, nível mais baixo de ruído, menor espaço necessário, bem como redução nos custos de serviço devido a manutenção mais simples e menor quantidade de peças.

Além do mais, a substituição dos bicos ejetores pode ser feita em questão de minutos, pois são facilmente acessíveis e substituíveis por meio de um duto na parte externa: a desmontagem do capuz ou do tambor não é necessária.

Características e benefícios

  • Excelente processamento de água, minimizando o consumo de água fresca
  • Alimentação estável e contínua à unidade HC para lavagem
  • Desempenho máximo com manutenção mínima
  • Sem perda de qualidade do amido devido à alimentação e descarga fechadas (sem possibilidade de oxidação do amido)
  • Baixo consumo de energia devido aos conceitos modernos de acionamento e configuração especial dos bicos ejetores.
  • Limpeza CIP em velocidade operacional
  • Sem bombas adicionais para a fase líquida, devido à bomba centrípeta interna
  • Manutenção rápida e fácil devido a facilidade de acesso aos bicos ejetores

Vantagens adicionais das centrífugas com acionamento direto

  • Capacidade mais alta com a mesma quantidade de energia
  • Custos de serviço reduzidos (sem caixa de transmissão, a substituição do acoplamento é direto e simples)
  • O nível de ruído é comparavelmente baixo 
  • A falha no acoplamento ou no motor não pode causar dano
  • Sem tensionamento da correia
  • Somente pouco espaço necessário devido a pequena dimensão

Capacidade

Capacidade nominal de alimentação: de 40 a 500 m³/h