Homogeneização para Pós Nutricionais Otimizados

A homogeneização é uma tecnologia fundamental para o processamento de produtos nutricionais, para controlar o tamanho dos glóbulos de gordura, limitar o conteúdo de gordura livre e assegurar que os óleos especiais e as gorduras sejam encapsulados para minimizar a oxidação. Por essa razão, a homogeneização em duas etapas normalmente é realizada em um fluxo total ou parcial, imediatamente após a adição de óleo na formulação e antes da evaporação. A homogeneização também é incorporada na linha de alimentação do secador como uma medida final para controlar o tamanho dos glóbulos de gordura e minimizar o conteúdo de gordura livre nos pós nutricionais.

A GEA tem usado seu profundo conhecimento em processamento de pó nutricional, combinado com sua tecnologia e engenharia especializada para desenvolver sistemas e componentes de homogeneização robustos e confiáveis, que sejam mundialmente reconhecidos por fabricantes de produtos nutricionais do mundo inteiro pelo seu rendimento e qualidade do produto. 

Soluções personalizadas para cada planta e requisito do produto

Os especialistas da GEA trabalham com cada cliente para projetar, configurar e instalar soluções de homogeneização de ponta que se encaixem em todos os orçamentos e exigências operacionais, seja para as plantas já existentes, para upgrades ou como uma parte uma nova planta completa de fórmulas nutricionais. Nós podemos oferecer soluções que combinem o homogeneizador com a bomba de alimentação de alta pressão em uma única unidade para economizar nos custos de investimento. Os sistemas também podem ser configurados com o homogeneizador e a bomba de alta pressão como unidades separadas.

Inovadora Tecnologia NanoValve®

A GEA tem aproveitado sua especialização líder da indústria em tecnologia de válvulas de homogeneização para desenvolver uma gama de válvulas para combinações de caudal otimizado e pressão que atenda a qualquer produto pó nutricional necessário para controlar o tamanho do glóbulo gordura, limitar o conteúdo de gordura livre e garantir que os óleos especiais e as gorduras sejam encapsulados, para minimizar a oxidação. Nossa tecnologia proprietária NanoValve® melhora a eficiência da homogeneização e otimiza os efeitos da homogeneização em pressões significativamente menores do que aquelas das válvulas padrão.

Como um fornecedor de soluções completas, a GEA projeta, configura e instala plantas completas para pós nutricionais. Também oferecemos opções para manutenção, serviço e upgrade para assegurar que todas as nossas tecnologias continuem a operar com o máximo desempenho durante toda a vida útil de cada componente, sistema e linha de produção da GEA.