Grupa Pick n Pay jest jedną z największych w Afryce, stale notującą sukcesy siecią sprzedaży żywności, towarów ogólnych i ubrań. Grupa zrzesza ponad 770 sklepów takich jak hipermarkety, supermarkety oraz sklepy rodzinne. Firmy Matador Refrigeration i GEA wspólnie dostarczyły system chłodzenia do flagowego sklepu Grupy Pick n Pay o nazwie The Falls. Sklep znajduje się w Roodepoort na przedmieściach Johannesburga (w Republice Południowej Afryki).

Podkrytyczny system typu kaskadowego wyposażony w sprężarki półhermetyczne od GEA

Chłodzenie warzyw w supermarkecie The Falls

Instalacja chłodnicza w sklepie The Falls to podkrytyczny system typu kaskadowego R134/CO2, który zapewnia oszczędne i wydajne energetycznie rozwiązanie dla Grupy Pick n Pay. Do wszystkich szaf w supermarkecie dostarczane jest optymalne chłodzenie. Zasadniczo w szafach umieszcza się mięso, warzywa, ryby, cukierki i inne pokarmy.

Poniżej znajdują się interesujące fakty na temat instalacji systemu.

System średniotemperaturowy

System średniotemperaturowy w supermarkecie The Falls

  • Czynnik chłodniczy: R134a
  • Temperatura zasysania: -10°C
  • Temperatura skraplania: +43°C
  • Wyposażenie systemu: 2 agregaty wyposażone w sprężarki 6 x GEA HGX6
  • Wymóg chłodzenia: 648,77 kW

Unikatowy projekt pozwala dostarczać do wyparek chłodniejszy płynny czynnik chłodniczy, maksymalizując rezultaty i dodatkowo poprawiając wydajność energetyczną instalacji.

 

System niskotemperaturowy

System niskotemperaturowy w supermarkecie The Falls

  • Czynnik chłodniczy: R744 (CO2)
  • Temperatura zasysania: -32°C
  • Temperatura skraplania: -5°C
  • Wyposażenie systemu: 1 agregat wyposażony w sprężarki podkrytyczne 3 x GEA HGX22P CO2
  • Wymóg chłodzenia: 70,9 kW

Skraplanie systemu niskotemperaturowego przebiega za pomocą płytowego wymiennika ciepła w jednym z systemów średniotemperaturowych. Jest on znany jako system kaskadowy.

Wstecz