Podciśnieniowy filtr spiralny GEA vaculiq
Wysokiej jakości podciśnieniowe wyciskanie warzyw i owoców
GEA włącza do swojej oferty opatentowany proces ekstrakcji podciśnieniowej zapewniający bezkonkurencyjną jakość produktu końcowego. System GEA vaculiqzaprojektowano jako mobilny, kompaktowy moduł zajmujący niewiele miejsca. Można go czyścić z minimalną ingerencją ręczną.
Wyciskanie podciśnieniowe to przebiegający bezproblemowo proces wytłaczania, który pomaga zapobiec utlenieniu owoców i soku.
Proces pozwala zachowywać cenne składniki, takie jakwtórne metabolity roślinne, witaminy, polifenole itp., a tym samym zachowywać świeży smak.
GEA vaculiq zapewnia wysoki uzysk na poziomie do 80 procent i po niewielkim dostosowaniu może być używany do wyciskania niemal wszystkich rodzajów owoców. To przenośne rozwiązanie może być montowane w dowolnej lokalizacji i używane w branży spożywczej, w tym przy produkcji soków, musztard i żywności dla niemowląt.
Webinar na żądanie
Wyciskanie podciśnieniowe
Powiązane filmy wideo
GEA vaculiq - Start fresh. Realize your ideas.
GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum
GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum
