Suszarka rozpyłowa FSD Minor™ Spray Dryer

Suszarka rozpyłowa FSD Minor™ jest najmniejszą w serii suszarek rozpyłowych FSD™ używanych do procesów badawczo-rozwojowych oraz produkcji na małą skalę. Produkuje gruboziarnisty, aglomerowany i bezpyłowy proszek o swobodnym przepływie.

Dzięki zintegrowanemu łożu fluidalnemu, które znajduje się u dołu komory suszenia, suszarki rozpyłowe FSD™ łączą technologię rozpyłową i fluidalną w niezawodny proces jednoczesnego suszenia i aglomeracji. Struktura uzyskiwanych cząstek przypomina kiść winogron. Ta technologia jest specjalnie przydatna do zastosowań związanych z żywnością, w tym lepkich, higroskopijnych, aromatycznych i wrażliwych na ciepło produktów.

Proces suszenia

SSP FSD MINOR przepływ 1200 x 675

Na wstępnym etapie suszenia koncentrat jest rozpylany za pomocą dysz współprądowych umieszczonych w kanale powietrza suszącego. Powietrze pionowo i z wysoką prędkością wlatuje do suszarki rozpyłowej przez rozdzielacz powietrza, dzięki czemu rozpylone krople pozostają idealnie wymieszane z powietrzem suszącym. Błyskawiczny proces odparowywania przebiega w trakcie pionowego przelotu w dół komory suszenia. Na pierwszym etapie suszenia cząstki nie są całkowicie suszone.

Przy wysokiej zawartości wilgoci proszek wciąż wykazuje wysoką termoplastyczność i staje się bardzo lepki. Jednak schemat przepływu powietrza przez suszarkę rozpyłową FSD™zapobiega przywieraniu cząstek do komory suszenia i bezpośrednio prowadzi je do zintegrowanego statycznego łoża fluidalnego w celu powtórnego wysuszenia. Jeżeli stężenie węglowodanów i/lub tłuszczu w proszku jest wysokie, zimne powietrze zostanie wykorzystane do wstępnego schłodzenia produktu. Zintegrowane statyczne łoże fluidalne jest uzupełniane powietrzem o prędkości umożliwiającej fulidyzację produktu oraz dostosowanie temperatury do drugiego etapu suszenia. Powietrze suszące pochodzące z pierwszego i drugiego etapu suszenia opuszcza komorę z góry.

Istnieje duże zapotrzebowanie na proszki aglomerowane, ponieważ często mają lepsze wskaźniki przepływu i rozpraszalności w porównaniu z miałkim proszkiem, ponadto są mniej pyliste.

 

Cechy

  • Do opracowywania produktów i produkcji w małych ilościach
  • Technologia suszenia wieloetapowego
  • Łoże fluidalne zintegrowane z podstawą komory 
  • Doskonała elastyczność produktu oraz wspaniałe parametry termiczne
  • Suszenie wrażliwych na ciepło i aromatycznych produktów  
  • Przetwarzanie lepkich i higroskopijnych produktów w ramach jednego stałego procesu 

Suszarka rozpyłowa GEA FSD™ do produkcji na małą skalę jest dostępna w czterech rozmiarach:

FSD MINOR™Rozmiar 4,0Rozmiar 6,3Rozmiar 12,5
Nominalny przepływ gazu w procesie głównym (kg/godz.)804006301250
Objętość odparowywanej wody (kg/godz.)0,5 — 65 — 2510 — 5020 — 90
Średni rozmiar cząstek (μm)30 — 30050 — 30050 — 30050 — 300