Separators for recovering plasma and meal from animal blood

Od modeli podstawowych dla rzeźni po w pełni zautomatyzowane wirówki o wysokiej wydajności do profesjonalnego przetwórstwa krwi

Procesy przetwarzania krwi zwierzęcej na osocze krwi i mączkę stanowią możliwość dodatkowego zwiększenia rentowności rzeźni. Pozyskiwanie osocza krwi otwiera szczególnie lukratywne możliwości, ponieważ na produkt ten istnieje duży popyt w wielu różnych sektorach, wynikający z zawartych w osoczu cennych składników. Osocze krwi jest wykorzystywane jako dodatek w branży spożywczej, a także przemyśle farmaceutycznym i karmy dla zwierząt domowych.

Cenne źródło białka

Podczas wirowania krwi z dodatkiem antykoagulantu osocze jest pozyskiwane w formie lekkiego płynu. Zawiera od 7 do 9 procent białka z bardzo wysokim udziałem niezbędnych aminokwasów, a tym samym ma odpowiednio wysoką wartość odżywczą. Pozyskane osocze krwi może być zastosowane w nowym procesie lub przetworzone dalej do proszku z osocza krwi. Drugą fazą z wirowania krwi zwierzęcej jest koncentrat krwi, który może zostać poddany suszeniu do mączki z krwi.

GEA plasmaprime oraz do przetwarzania krwi na małą skalę

GEA oferuje podstawowe wirówki dla mniejszych instalacji, które są łatwe w obsłudze i znakomicie nadają się do przetwarzania krwi na mniejszą skalę, np. w małych rzeźniach, a także w pełni zautomatyzowane wirówki o wysokiej skuteczności i wydajności dla specjalistów przetwarzania krwi działających na większą skalę. Wszystkie nasze wirówki, niezależnie od rozmiaru, posiadają higieniczną budowę zapewniającą wysokiej jakości osocze jakości spożywczej. Nasze mniejsze wirówki plasmaprime są przede wszystkim proste, aby ułatwić naszym klientom dodanie wartości do procesów rzeźniczych poprzez dodatkowe pozyskiwanie osocza. Wirówki można łatwo zintegrować, cały proces jest prosty i intuicyjny w obsłudze i czyszczeniu. Nasze wirówki o wyższej wydajności zapewniają maksymalną produktywność, w pełni zautomatyzowane czyszczenie oraz maksymalny czas eksploatacji, niezwykle delikatną obsługę produktu z najwyższą skutecznością separacji oraz budowę umożliwiającą szybki i łatwy serwis. 

 

Funkcje i korzyści

  • Wszystkie części wirówki wchodzące w kontakt z produktem są wykonane ze stali szlachetnej.
  • Uszczelki przeznaczone do kontaktu z żywnością
  • Użycie smarów przeznaczonych do zastosowań z żywnością
  • Podstawowe wirówki są łatwe w integracji i obsłudze
  • W pełni zautomatyzowane czyszczenie i obsługa wirówek o wysokiej wydajności
  • Najwyższa dostępność i skuteczność

Kontakt

Jak możemy pomóc?