W GEA postrzegamy nowoczesne gotowanie brzeczki jako wzajemnie powiązany pakiet składający się z procesu podgrzewania, samego gotowania brzeczki oraz obróbki brzeczki podczas wylewania. Jedynie holistyczne podejście umożliwia osiągnięcie najlepszych rezultatów w zakresie jakości piwa i efektywności energetycznej.