Magazynowanie i dystrybucja

Chłodnie i centra dystrybucji żywności

Chłodzenie i ogrzewanie — Magazynowanie i dystrybucja
Operatorzy chłodni oraz centrów dystrybucji chłodzonej żywności wymagają niezawodnych systemów kontroli temperatury, aby zapewnić jakość, przydatność do spożycia oraz bezpieczeństwo zapasów. Pragną również realizować tę kluczową funkcję w możliwie oszczędny sposób. GEA wykorzystuje olbrzymie doświadczenie i specjalistyczną wiedzę podczas projektowania rozwiązań dla chłodnictwa przemysłowego oraz spersonalizowanych rozwiązań z zakresu zrównoważonej energii.
Większa koncentracja ma mniejszej liczbie strat

Eksperci szacują, że na całym świecie ponad jedna trzecia łatwo psujących się towarów nigdy nie trafia do konsumentów. Przyczyną jest niewystarczające chłodzenie podczas magazynowania i transportu. GEA dostarcza technologie chłodzenia oraz rozwiązania z sektora chłodnictwa, które pozwalają stworzyć odpowiednią temperaturę w odpowiednim miejscu i czasie.

Centrum dystrybucji żywności chłodzonej i mrożonej
Większa wydajność chłodni za sprawą naturalnych czynników chłodniczych

Teraz, w stopniu większym niż wcześniej, odpowiedzialne firmy szukają sposobów na obniżenie skali oddziaływania na środowisko. W ramach tego procesu na wielu producentach i dystrybutorach żywności stosujących systemy chłodzenia spoczywa obowiązek realizowania nowych wytycznych środowiskowych dotyczących stopniowego wycofywania fluorowęglowodorów (HFC) oraz innych czynników chłodniczych przyczyniających się do zubażania warstwy ozonowej. GEA pomaga w realizacji takich inicjatyw i blisko współpracuje z klientami nad rozwiązaniem tych wyzwań, dostarczając wydajne energetycznie instalacje chłodnicze oraz pompy ciepła działające na bazie naturalnych czynników chłodniczych. W poniższym filmie przyjrzymy się zwycięskiej instalacji chłodniczej od GEA, stworzonej dla jednego z największych sprzedawców detalicznych w Wielkiej Brytanii.

Wymogi nie zawsze są identyczne

Nie każdy rodzaj żywności może być przechowywany w tych samych warunkach. Z tego powodu, a także z uwagi na dążenie do uzyskania większej wydajności energetycznej oraz ze względu na coraz bardziej surowe standardy higieny, technologie chłodnicze często muszą być dopasowane do indywidualnych zastosowań. Owoce lub warzywa przechowywane w nieodpowiednich warunkach mogą wyglądać mniej apetycznie, ale nadal nadawać się do spożycia, natomiast mięso i ryby są narażone na niebezpieczne poziomy patogenów, jeżeli łańcuch chłodniczy jest nieodpowiednio lub nieuważnie zorganizowany.

Konkluzja

GEA dostarcza sprawdzone, spersonalizowane technologie i rozwiązania chłodnicze dla chłodni oraz centrów dystrybucji żywności. Ale to niejedyne korzyści związane ze współpracą z GEA. Rozumiemy, że to energia jest często największym kosztem, który muszą ponieść operatorzy. Nasz zespół ekspertów specjalizujących się w rozwiązaniach dotyczących zrównoważonej energii pozwala całościowo ocenić cały proces oraz zastosować zoptymalizowane, zintegrowane rozwiązania energetyczne, które dają wymierne korzyści. Zapewnić świeżość żywności i zminimalizować koszty i energię — czysta korzyść dla biznesu i pozytywne oddziaływanie na planetę.

Utrzymywanie niskiej temperatury w Godden Food

Utrzymywanie w niskiej temperaturze w Godden Food w Australii

Godden Food Group to rodzinna firma zajmująca się hurtową dystrybucją żywności, zlokalizowana w Ormeau, na północ od pięknego Złotego Wybrzeża w Queensland. Firma dostarcza pełen asortyment mrożonych, schłodzonych, świeżych i suchych produktów do restauracji, firm cateringowych i domów prywatnych w południowo-wschodnim Queensland i północnej Nowej Południowej Walii.
Energy-efficient and planet-friendly cold storage in action

Przykład klienta

Energooszczędne i przyjazne dla środowiska chłodnie w akcji

Nasza planeta staje się coraz bardziej zaludniona, dlatego będziemy musieli drastycznie zwiększyć produkcję żywności — o około 70% do 2050 roku. A wraz ze wzrostem temperatury na Ziemi niezwykle ważne jest zminimalizowanie strat po zbiorach i zarządzanie łańcuchem chłodniczym w sposób energooszczędny i przyjazny dla planety.
Cooling Club (Klub Chłodzenia) — Webinary

Webinar na żądanie

Przemysłowe odzyskiwanie ciepła

Dowiedz się od ekspertów, jak dekarbonizować procesy grzewcze i obniżyć koszty eksploatacji Język: Angielski
Chłodzenie i ogrzewanie — Usługa

Serwis GEA

Popraw koszty związane z całym cyklem życia instalacji i sprzętu

Blisko współpracujemy z naszymi klientami w celu zapewnienia im wsparcia przez cały cykl życia zakładu i znajdującego się w nim sprzętu, co pozwala nam zapewnić długotrwały sukces biznesowy.
Rozwiązania GEA na rzecz zrównoważonej energii

NEXUS — Holistyczne rozwiązania inżynieryjne GEA

Unikatowe dostosowanie rozwiązań procesowych do wymogów chłodzenia i ogrzewania przekłada się na oszczędniejsze zużycie energii, niższe koszty robocze oraz mniejszy ślad węglowy.
Heat to Cool - Using heat pumps to cool our warming planet

Ciepło, które ochłodzi naszą planetę dla przyszłych pokoleń

Jeśli ambitne cele wyznaczone w historycznym porozumieniu paryskim mają zostać osiągnięte, musimy przyspieszyć dekarbonizację ogrzewania i stworzyć lepszy świat dla przyszłych pokoleń.
Otrzymuj nowości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.