Dodatki spożywcze
Zabielacze do kawy i herbaty
Niezawierające mleka śmietanki i zabielacze do kawy lub herbaty to substancje w płynie lub granulkach, które nie zawierają laktozy i są zasadniczo dodawane do gorących napojów w zastępstwie dla zwykłego mleka czy śmietanki. Często zawierają kazeinę, białko otrzymywane z mleka, i są dostępne w wersji smakowej, niskokalorycznej lub niskotłuszczowej.
Na potrzeby produkcji wysoko rozpuszczalnych aglomerowanych proszków typu „instant” dostarczamy pełne systemy do perparowania, obejmujące procesy emulgowania, suszenia natryskowego i aglomerowania. Natomiast w przypadku produktów z wysoką zawartością oleju GEA oferuje swoją technologię FILTERMAT®, opracowaną do obsługi trudnych produktów.
Mieszanie jest kluczowym procesem jednostkowym, który wpływa na konsystencję oraz jakość zabielaczy niezawierających mleka. Aby uzyskać stabilną, spójną emulsję, można użyć naszej mieszarki BATCH FORMULA®, która pomaga zmniejszyć rozmiar kropli oleju, a nasz zintegrowany system kontroli procesu zapewnia integralność produktu dzięki monitorowaniu kluczowych parametrów w celu uzyskania produktu o żądanej specyfikacji.
Wszystkie technologie przetwórcze od GEA są opracowywane i przygotowywane tak, aby spełniały surowe standardy higieny, bezpieczeństwa żywności i jakości, a dotyczy to zarówno produktów stałych, jak i tych w płynie.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 19
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Kompensatory
Decydującą zaletą kompensatora VARICOMP® jest wolna od pustych przestrzeni konstrukcja z właściwościami osuszającymi — nieodzowna cecha pozwalająca na optymalne czyszczenie metodą CIP/SIP.
LoTo do zaworów higienicznych
Bezpieczna konserwacja i przekazanie do użytkowania
Narzędzia kontrolne „Control Top”
Narzędzie kontrolne T.VIS® to optymalny system do sterowania i monitorowania zaworów GEA z serii VARIVENT®, ECOVENT® i T-smart.
Powiązane filmy wideo
Implementation of GEA OptiPartner
GEA OptiPartner Performance Care
