Napoje gazowane
Sektor napojów nasyconych dwutlenkiem węgla, obejmujący lemoniady i napoje gazowane, to dojrzała kategoria na rynku napojów. W ostatnich latach przeszedł on liczne zmiany i oczekuje się, że ten stan płynności będzie kontynuowany w najbliższej przyszłości.
Napoje gazowane mają dość niskie punkty cenowe i marże w porównaniu z niektórymi innymi kategoriami dóbr konsumenckich, co wpływa na skłonność właścicieli marek do dodawania kosztów przez innowacje w zakresie opakowań. Branża próbuje znaleźć sposoby na dostarczanie produktu w sposób skuteczny i wydajny, który będzie odpowiedni do celu, lecz bardziej opłacalny z produkcyjnego punktu widzenia.
Presję na tę branżę wywierają lobbyści zdrowotni, którzy chcą poprawy diety konsumentów, szczególnie kładąc nacisk na problem otyłości wśród dzieci. W rezultacie obserwujemy odejście od napojów gazowanych o wysokiej zawartości cukru na rzecz zdrowszych, często niesłodzonych, dietetycznych lub rzekomo zdrowych odmian, które oferują porównywalny smak i jakość. Wzrastająca popularność napojów sportowych także wpłynęła na udział w rynku. Kluczowe czynniki rozwoju dotyczą redukcji kosztów i pokonania konkurencji w punkcie sprzedaży dzięki wyróżnianiu się na półkach sklepowych i komunikowaniu wartości marki. Zrównoważony rozwój także stanowi część programu.
GEA oferuje pełen zakres wyposażenia dopasowanego do indywidualnych potrzeb – od systemów poboru wody, pomiaru przepływu cieczy z użyciem precyzyjnych przepływomierzy, odgazowywania wody, rozpuszczania cukru, mieszania wsadowego lub w obiegu i nasycania dwutlenkiem węgla, po napełnianie i pakowanie. Zapewniamy rozwiązania dla kompletnego procesu produkcji.
Advanced beverage processing with GEA process units
Wyświetlane elementy: 4 z 56
Bezoporowe myjki obrotowe charakteryzują się szybkim obrotem wokół osi.
GEA oferuje pełne portfolio technologii stosowanych w obszarach przetwarzania na zimno w browarach.
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Homogenizatory laboratoryjne od GEA, małe i kompaktowe, pozwalają testować wpływ homogenizacji na produkt oraz ustalać najlepsze parametry procesowe.