Nutraceutyki i żywność funkcjonalna

Technologia jutra dostępna dzisiaj. Dzięki swojej kulturze innowacji i szybkiego stosowania nowych rozwiązań w zakresie najnowocześniejszego wyposażenie i technologii, GEA jest wiodącym producentem zaawansowanych zakładów, instalacji i komponentów dla branży żywności funkcjonalnej, leków wydawanych bez recepty oraz nutraceutyków.

Leki i żywność

Zajmując miejsce między żywnością a lekami, nutraceutyki obejmują żywność i substancje — lub kombinację substancji — składające się z molekuł lub elementów pochodzenia naturalnego, które mają na celu zachowanie lub poprawę zdrowia, jak również leczenie i zapobieganie chorobom/schorzeniom. Największe firmy w przemyśle żywieniowym i farmaceutycznym prowadzą obecnie intensywne inwestycje w prace badawczo-rozwojowe oraz budżety reklamowe, aby zapewnić sobie udział w rynku i promować dalszy wzrost i rozwój.

Zioła i substancje roślinne

Ludzie stosują produkty naturalne od zarania dziejów. Rośliny dziko rosnące lub uprawne w dalszym ciągu stanowią podstawowe składniki wielu leków, napojów, aromatów i kosmetyków. Kompletny asortyment produktów GEA obejmuje większość wymaganych etapów przetwarzania liści, ziół i innych materiałów roślinnych, na przykład do postaci ekstraktu, a dalej do proszków i granulatów.

Naturalne technologie ekstrakcji

Ekstrakty to ogólnie skoncentrowane postacie substancji naturalnych otrzymane przez obróbkę surowców zawierających te substancje z użyciem odpowiedniego rozpuszczalnika, jak woda, alkohol lub inny rozpuszczalnik organiczny. Ten proces może być z powodzeniem prowadzony z użyciem naszej instalacji do ekstrakcji ciągłej.

Produkty stałe

Produkcja wielu nutraceutyków w postaci stałej wymaga wyposażenia do ekstrakcji partiami lub ciągłej oraz wyparki do zagęszczenia ekstraktu do odpowiedniej zawartości substancji stałych przed suszeniem natryskowym. Żeń-szeń, waleriana, przyprawy i lukrecja to przykłady produktów ziołowych. Gama produktów zdrowotnych jest szeroka, ale ich wspólną cechą jest konieczność suszenia natryskowego w trakcie procesu produkcji, niezależnie od tego, czy surowiec jest pozyskiwany z produkcji chemicznej/farmaceutycznej, czy z produktu naturalnego. Produkty zdrowotne obejmują dekstran, sole wapnia (np. mleczan), jak również różnego rodzaju zioła.

Zapewniamy naszym klientom optymalne połączenie wysokiej wydajności z opłacalnymi rozwiązaniami, jak również produktywność i elastyczność.