Przegląd rynku: Mycie naczyń

Producenci wyrobów do mycia naczyń działają w bardzo konkurencyjnym środowisku zależnym od popytu konsumenckiego, w którym innowacja i reputacja marki mają największe znaczenie. Najlepsze w swoim rodzaju zintegrowane rozwiązania dotyczące przetwarzania od GEA zapewniają jakość przez zabezpieczenie wyniku projektu w zakresie bezpieczeństwa, czasu przetwarzania partii, higieny, możliwości czyszczenia, jakości i czasu wprowadzenia na rynek. Pozwala to w pełni zrealizować korzyści płynące z innowacyjnych produktów i udziału marki w rynku.

Produkty do mycia naczyń zapewniają doskonałą skuteczność czyszczenia i skutecznie usuwają tłuszcze, skrobię i białka, jak również zabrudzenia z różnych naczyń i zastawy stołowej za pomocą energii pochodzącej z substancji chemicznych. Wersje nisko pieniące się i nie pieniące się zapobiegają tworzeniu piany przez żywność zawierającą białka (np. jajka i mleko), pomagają zmiękczyć wodę, co zapobiega osadom nierozpuszczalnym, luzuje i zatrzymuje zabrudzenia w zawiesinie oraz pozostawia naczynia czyste i odtłuszczone. Tabletki do zmywarki mogą być stosowane do płukania i suszenia talerzy i naczyń bez pozostawiania plam. Uznano, że są wyjątkowo skuteczne i bezpieczne dla różnych talerzy, szkła, naczyń itd.

Produkty stosowane w zmywarkach z reguły są sporządzone na bazie proszku i zawierają substancje budulcowe (90-95%), niejonową substancję powierzchniowo czynną (1–5%), środki wybielające z aktywatorem oraz enzymy. Ich skład, obejmujący węglan sodu i krzemian sodu, stwarza bardzo zasadowe środowisko, które wspomaga denaturację tłuszczów i protein pozostałych na zabrudzonych talerzach i sztućcach.

Rozwiązania dla wydajnej produkcji tabletek

Dla produktów na badzie proszku i tabletek do zmywarki oferujemy doradztwo w zakresie składu, zastosowań dotyczących tabletkowania (rozmiar, waga, kształt), skutków finansowych, kontroli jakości i dalszych etapów przetwarzania. W zależności od wymaganego rozmiaru tabletki (do 70 mm średnicy) oraz siły sprężania (do 40 ton), GEA oferuje asortyment maszyn zaprojektowanych tak, aby spełniać określone wymagania.

Wykwalifikowany zespół profesjonalistów zajmie się projektem klienta od pierwszego kontaktu po montaż i usługi posprzedażowe. Nasza misja polega na dostarczaniu tabletarek zgodnych z zastosowaniem i specyfikacją klienta. Pozwala to bowiem uzyskać możliwie najniższy całkowity koszt eksploatacji.

Ponadto nasze standardowe narzędzia zapewniają dużą różnorodność kombinacji rozmiaru i wagi, jak również różne opcje wyglądu tabletek (płaskie, ze ściętymi krawędziami itd.) Mogą także zostać nabyte i wdrożone narzędzia od dostawców zewnętrznych.

A co się tyczy miksowania i mieszania, posiadamy zdolność mieszania dużych objętości różnych proszków/granulatów według dokładnej receptury od 1 kg aż do 1000 ton.

Rozwiązania w formule „pod klucz” dla zastosowań dotyczących płynów

Płyn do mycia naczyń, znany również jako balsam do mycia naczyń, to detergent stosowany przy wykonywaniu codziennego obowiązku mycia naczyń. Co ciekawe, wytwarzanie detergentów do mycia naczyń w płynie wymaga ograniczenia do minimum właściwości, która jest najlepiej znana konsumentom: piany. Powstawanie piany w trakcie produkcji może być wyzwaniem, szczególnie w liniach napełniających. Dogłębne zrozumienie przez GEA technologii mieszania cieczy w oparciu o wieloletnie doświadczenie oznacza, że dostępne są rozwiązania technologiczne specyficzne dla zastosowania. Możliwa do zabudowania jest wielka różnorodność oszczędnych urządzeń do mieszania partiami, ciągłego, w linii oraz jednomisowego w ramach istniejących lub nowych linii, aby zapewnić zarówno jakość, jak i spójność produktu.

GEA cieszy się reputacją eksperta w zakresie obsługi surowców, miksowania i mieszania, magazynowania, pakowania na końcu linii, odzyskiwania produktu, automatyki oraz systemów czyszczenia i sterylizacji w miejscu (CIP/SIP). Niezależnie od tego, czy potrzebny jest pojedynczy komponent, czy kompletna instalacja w formule „pod klucz”, GEA dysponuje właściwą technologią, wiedzą i doświadczeniem, aby za każdym razem spełnić wymagania w zakresie higieny, bezpieczeństwa produktu, produktywności, zyskowności i jakości.

Całość technologii GEA jest od samego początku zaprojektowana tak, aby umożliwić szybki rozwój instalacji, szybkie wprowadzenie produktów na rynek oraz otworzenie nowych możliwości rynkowych dla przetwórców, przy jednoczesnym zapewnieniu jakości i spójności produktu.