De Pick n Pay Group is een van Afrika's grootste en meest consistente succesvolle detailhandelaren in voeding, algemene handelswaar en kleding. De groep beschikt over een totaal van 770 winkels, bestaande uit supermarkten en warenhuizen. Matador Refrigeration en GEA hebben samengewerkt om een optimaal koelsysteem te leveren voor de flagshipstore The Falls van de Pick n Pay Group. De winkel ligt in Roodepoort, een voorstad van Johannesburg (Zuid-Afrika).

Subkritisch cascadesysteem uitgerust met semi-hermetische compressor van GEA

Koeling van groente in de supermarkt The Falls

De koelinstallatie in The Falls is een R134/CO2 subkritisch cascadesysteem dat zorgt voor betrouwbare, kosteneffectieve en energie-efficiënte installaties voor de Pick n Pay Group. Er is een optimale koeling geleverd voor alle koelingen in de supermarkt. Over het algemeen zijn deze koelingen gevuld met vlees, groente, vis, snoepgoed en andere voeding.

Hierna volgen enkele wetenswaardige feiten over de installatie van het systeem.

Systeem met gemiddelde temperatuur

Systeem met gemiddelde temperatuur in de supermarkt The Falls

  • Koelmiddel: R134a
  • Aanzuigtemperatuur -10°C
  • Condensatietemperatuur: +43°C
  • Apparatuur van het systeem: 2 rekken van multiplex uitgerust met 6 x GEA HGX6 compressors
  • Koelapparatuur: 648,77 kW

Het unieke ontwerp zorgt ervoor dat vloeibaar koelmiddel aan de verdampers wordt geleverd, waardoor de efficiëntie wordt gemaximaliseerd dat bijdraagt aan de reeds energie-efficiënte installatie.

 

Systeem met lage temperatuur

Systeem met lage temperatuur in de supermarkt The Falls

  • Koelmiddel: R744 (CO2)
  • Aanzuigtemperatuur -32°C
  • Condensatietemperatuur: -5°C
  • Apparatuur van het systeem: 1 rek van multiplex uitgerust met 3 x GEA HGX22P compressors
  • Koelapparatuur: 70,9 kW

De condensatie van het systeem met lage temperatuur wordt uitgevoerd via een platenwarmtewisselaar op een van de systemen met gemiddelde temperatuur. Dit staat bekend als een cascadesysteem.

Terug