Waarde creëren uit afval van aquacultuur op het land

07 Dec 2020

Waarde creëren uit afval van aquacultuur op het land

Door de intensificatie van aquacultuur op het land wordt de hoeveelheid visslib steeds groter. De afvoer of het hergebruik hiervan wordt in veel landen geregeld door strenge wetgeving. Onder meer in Noorwegen leveren ondernemers nu bedrijfsklare slibverwerkingssystemen voor viskwekerijen. Door hun inspanningen én dankzij de integratie van centrifugetechnologie van GEA, kan de ecologische voetafdruk van aquacultuur aanzienlijk worden verkleind. Wat eens afval was, wordt nu namelijk gevaloriseerd en veilig opnieuw gebruikt om kringloopeconomieën te bevorderen.

Het is welbekend dat de industriële aquacultuur afval en zijstromen veroorzaakt op een schaal die hergebruik ervan zonder verdere verwerking en behandeling onveilig maakt. De praktijk van aquacultuur op het land, ook bekend als het recirculerende aquacultuursysteem (RAS), veroorzaakt tonnen visslib, dat het resterende voer en uitwerpselen bevat die zich ophopen tijdens het kweekproces. Als bijvoorbeeld zalm van eitjes tot jonge vis wordt opgekweekt in gesloten bassins op het land, wordt dit slib beschouwd als afval en moet het worden behandeld.

Hoewel het rijk is aan stikstof en fosfor, kan dit slib ook vervuilende zware metalen bevatten waaronder zink, nikkel en cadmium (of arsenicum, kwik of lood). En ook al zijn fosfor en stikstof essentieel voor al het leven op Aarde, kunnen ze eutrofiëring veroorzaken als ze in grote hoeveelheden in meren en zeeën worden geloosd. Dat betekent een overproductie van algen en waterplanten, waardoor ecosystemen in water, inclusief de wetlands, ten onder gaan aan gebrek aan zuurstof.

De kringloopeconomie van visslib als nieuw businessmodel

Aquacultuur op het land is in opkomst vanwege de stijgende vraag van de consument naar vis. Maar zonder oplossing om het slib dat hierbij ontstaat te verwerken op een manier die voldoet aan de overheidsvoorschriften, staan viskwekerijen in veel landen voor de continue uitdaging om legaal en verantwoord te werk te gaan. Tegenwoordig biedt een handvol bedrijven technologische en logistieke ondersteuning om dit probleem aan te pakken, zodat de kwekers zelf zich kunnen richten op wat ze het beste kunnen: vis kweken.

In Noorwegen, waar intensief zalm wordt gekweekt, is bij wet bepaald dat vaste stoffen uit het opgehoopte slib in visbassins van starterculturen moeten worden verwijderd voordat het water in zee mag worden geloosd; kwekers daar anticiperen dat de wet uiteindelijk als eis zal stellen dat wel 90 procent van de vaste stoffen moet worden verwijderd. Om om te gaan met deze realiteit investeren viskwekers in geautomatiseerde slibfaciliteiten op locatie die afvalslib verplaatsen, verwerken en behandelen. In dit continue proces wordt 90 tot 95 procent droge stof achtergehouden - waardoor transport- en afvoerkosten sterk worden verlaagd. Dit resulteert in droge vaste stoffen die stabiel zijn voor opslag, en het afvoerwater, dat nu gescheiden is van het slib en de verontreinigingen, kan worden teruggevoerd in zee of opnieuw worden gebruikt als onderdeel van het proces.

De verwerking van visslib bestaat gewoonlijk uit de volgende hoofdfasen:

  • voor-indikking van slib uit afvalwater
  • ontwatering om het percentage droge vaste massa aanzienlijk te verhogen
  • drogen en koeling van de resterende droge stof

In de eerste stap vindt enige ontwatering en bezinking plaats. Daarna wordt het afvalwater overgebracht naar een decantercentrifuge. In dit proces ontwatert een GEA slibcecanter het resterende afvalwater, waarbij 20 tot 35 procent droge vaste stoffen wordt geproduceerd. Welk percentage water in deze fase verwijderd wordt, hangt sterk af van het bovenstroomse proces. Uiteindelijk geldt dat hoe hoger het percentage ontwaterde slib, des te minder tijd en energie er nodig zijn voor verdamping en droging.

GEA's slibdecanters zijn specifiek ontworpen voor de verwerking van het kleverige slib dat in RAS-systemen het resultaat is van de eiwitten en vetten afkomstig van opgehoopt, niet-gegeten visvoer. In situaties met hoge chloorgehalten, kunnen klanten een GEA-decanter kiezen met aanvullende scroll-bescherming om de machineprestaties te waarborgen.

Een visslibterugwinningsysteem voor een wereldwijd toonaangevende zalmproducent in Noorwegen. Een GEA slibdecanter pro 2500 biedt efficiënte ontwatering en omvat geïntegreerde ondersteuning op afstand.

Een visslibterugwinningsysteem voor een wereldwijd toonaangevende zalmproducent in Noorwegen. Een GEA slibdecanter pro 2500 biedt efficiënte ontwatering en omvat geïntegreerde ondersteuning op afstand.

Servicecontracten met derden die de installatie, het onderhoud en in sommige gevallen zelfs de bediening op afstand betreffen, kunnen ook de afvoer van het slib omvatten voor upcycling, wat betekent dat de dienstverlener het transport en de valorisatie van het gedroogde slib voor zijn rekening neemt. En als dit plaatselijk gebeurt, verzorgt hij ook de vereiste rapportering. Dankzij deze end-to-end service daalt de behoefte van kwekerijen aan duur water en zijn de kosten voor afvoer ervan lager. Nadat het slib is gedroogd is, bestaan er de volgende mogelijkheden: 

  • levering aan een biogasreactor voor de productie van schone energie
  • gebruik als bodemverbeteraar
  • gebruik als food-grade meststof
Organische meststof bevordert de "van boer tot bord"-strategie

In Noorwegen hebben visslibverwerkingssystemen die voor voedingsmiddelen geschikte meststof opleveren (wat betekent dat er geen chemicaliën worden gebruikt en geen gevaarlijke bijproducten ontstaan), een positief effect dat zich uitstrekt tot in Vietnam. In Vietnam bestaat er namelijk een tekort aan meststoffen die de bodem voeden met fosfor, wat noodzakelijk is in de strijd tegen meeldauw bij planten en andere ziekten. Noorse meststof uit visslib levert zowel de voedingsstoffen als de waterretentie in de bodem die nodig is voor een gezonde cultivatie van Vietnamese koffieplanten, tropisch fruit, rijst en rubber. In deze gedroogde vorm is het veel minder waarschijnlijk dat het fosfor uit de meststof in de grond lekt - een belangrijk voordeel boven andere types commerciële meststof.

"Visafval is een hulpbron die normaal niet als meststof kan worden gebruikt in de voedselproductie, wanneer er zware materialen en chemische polymeren worden toegepast tijdens het slibzuiveringsproces. In dergelijke gevallen wordt het als afval behandeld. Maar door een decanter van GEA in het proces te integreren, zijn we in staat om het afval om te zetten in goedgekeurde meststoffen, zonder chemicaliën te gebruiken en zonder gevaarlijke bijproducten te veroorzaken,” legt Jake Deighton, Product Manager Environmental Technology bij GEA, uit. “Sommige van deze meststoffen die rijk zijn aan voedingsstoffen worden ook dichter bij huis gebruikt, bijvoorbeeld bij Noorse aquaponics-faciliteiten voor het telen van sla en kruiden."

Meststof

De beste visslibverwerkingssystemen zetten een model, dat in essentie lineair is en eindigt met het lozen van slib in onze waterwegen en oceanen, om in een kringloopproces dat veel beter is voor het milieu en de toekomst van visteelt op het land op de lange termijn. GEA's slibdecanters zijn een cruciale component in dit proces en worden zeer gerespecteerd vanwege hun prestaties en duurzaamheid.” - Jake Deighton, Product Manager Environmental Technology bij GEA

- Jake Deighton, Product Manager Environmental Technology bij GEA

GEA reinigingsoplossingen voor netten in viskwekerijen

GEA reinigingsoplossingen voor netten in viskwekerijen

GEA werkt samen met viskwekerijen aan de ontwikkeling van systemen om dit afvalwater veilig te reinigen. Dit gebeurt door vaste stoffen en organische materie te verwijderen en te behandelen, waarna het water weer wordt teruggebracht in het wasproces. Dit nettenreinigingssysteem is al in gebruik bij producenten in Noorwegen, IJsland en Schotland, en bestaat uit een industriële wasmachine, apparatuur voor gritverwijdering, buffertanks, een flocculatie-eenheid, een decantercentrifuge en een besturingssysteem met geïntegreerde functies voor ondersteuning op afstand.

Neem contact met ons op

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.

Neem contact met ons op

Wij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.