Afvullijnen voor melk en op melk gebaseerde dranken

Overzicht van melkafvullijnen

GEA is een wereldwijde specialist in afvultechnologie en biedt complete afvullijnen voor melk en melkproducten in PET- en HDPE-flessen aan. Van het onbewerkte materiaal tot verpakte producten.

De beste afvulling van kwetsbare dranken

Melk en melkproducten zijn zeer kwetsbare dranken die, afhankelijk van de gewenste houdbaarheid, verpakkingen vereisen die zijn ontsmet voordat ze worden gevuld. 

De houdbaarheid van producten verschilt sterk naargelang hun pH. Producten met een pH van meer dan 4,5, zoals gepasteuriseerde melk, zijn zonder ontsmetting van de verpakking tot 14 dagen houdbaar; deze periode bedraagt 21 tot 30 dagen bij ESL-producten (producten met verlengde houdbaarheid) met een lichte ontsmetting van de verpakking en tot 9 maanden in het geval van UHT-producten met een zware ontsmetting van de verpakking
De houdbaarheid van drinkyoghurt en probiotica met pH<4,5 bedraagt 7 tot 30 dagen voor gepasteuriseerde producten zonder dat er ontsmetting nodig is, terwijl de houdbaarheid 40 tot 60 dagen is voor ESL-producten met een lichte ontsmetting van de verpakking. De houdbaarheid van UHT-producten kan 9 maanden bedragen na sterke ontsmetting van de verpakking.

Het GEA-portfolio omvat complete afvullijnen voor gepasteuriseerde, ESL- en UHT-melk en melkdranken. Gepasteuriseerde melk die gedistribueerd wordt via de koudeketen kan worden afgevuld met traditionele afvultechnologie en vereist geen behandeling van de verpakking. ESL-producten kunnen worden afgevuld met ABF 4C of Whitebloc ESL. Beide systemen zijn gebaseerd op H2O2. ABF4C is een Blow-fill bloc met DROGE voorvorm/dop-ontsmettingstechnologie (alleen voor PET-flessen) terwijl Whitebloc ESL een Bloc met DROGE fles/dop-ontsmettingstechnologie is voor HDPE en PET. Whitebloc is beschikbaar voor de hals of bodem. Voor beide systemen wordt het afvullen uitgevoerd in een Clean Box: een overdrukstroom met steriele lucht (van het HEPA-filter) omgeeft het vulgebied om verontreiniging te voorkomen. De vulklep wordt bestuurd via een elektronische flowmeter.

UHT-melk en -melkdranken vereisen steriele vulling. Ze kunnen in steriele omstandigheden worden gevuld met de grootste betrouwbaarheid en performance van GEA: de voorvormen worden gesteriliseerd door ABF en na de sterilisatie wordt er in een steriele omgeving steriele lucht op de voorvormen geblazen; deze steriliteit wordt gedurende het hele afvul- en capsuleerproces gehandhaafd. Hierdoor is het gebruik van chemicaliën beperkt, hoeven de flessen niet te worden gespoeld, is er een eenvoudigere en kleinere inrichting nodig en is het energieverbruik lager. Andere beschikbare steriele oplossingen zijn Whitebloc Aseptic voor PET- en HDPE-flessen en natte sterilisatiesystemen zoals Ecospin en Modulbloc.

Voor melkproducten die vaste stukjes fruit of granen bevatten met afmetingen tot 10x10x10 mm, is de dubbele steriele afvullijn de juiste en effectieve manier. Het unieke aspect van dit dubbele afvulsysteem is dat de lijn uit twee verschillende afvulmachines bestaat: de steriele zuigerdoseerder PX voor vaste deeltjes en de volumetrische elektronische afvulmachine.

Wij leveren de totaaloplossing, van het ontwerp en de ontwikkeling, engineering en technologie tot en met de aflevering, installatie en inbedrijfstelling van de complete vullijn.

Waarmee kunnen we u helpen?