牛乳の脂肪分離機

これらの GEA 分離機はお客様に以下のメリットを提供します。

• 最大の可用性: ハイスループット、高効率、高い経済性、普遍的なソリューション
• 柔軟な統合: 柔軟な加工処理、高い製品品質
• 革新的な製品保護: 優しい供給システム、優しい製品処理
• インテリジェント装置: 簡単な操作、均一な固形物排出、最適な収率
• 最高の経済性: 低保守コスト、低運転コスト、低水消費量、低いエネルギー必要量
• 絶対的な堅牢性: 簡単な操作、サービスフレンドリー、高耐久性

GEA proplus によるタンパク質の収率の向上

脂肪分離機はオプションで proplus システムを搭載することができます。proplus を使用すると、製造中の排出間隔を従来の脂肪分離機に比べて最大 6 倍延長することが可能です。その結果、最大で 75％ の一貫したロスを最小限に抑えることによって、使用される生乳のタンパク質の収率が大幅に増加します。さらに、排水、保守、および摩耗のコストが減少します。

GEA procool

世界の酪農家、特に米国、メキシコ、オーストラリア、およびニュージーランドでは、脱脂目的で冷乳分離を利用する酪農家がますます多くなっています。

最小のエネルギー入力、最大の製品品質

procool は当社の牛乳加工産業における 110 年を超える経験、および機械的分離技術のリーダーシップに基づいて開発されました。procool は以下の冷乳分離の全体的なメリットを完全に発揮します。

• 生乳の冷却処理による最終製品の細菌学的性質の向上
• 熱を必要としないため省エネを実現
• タンパク質の変性を低減 (WPNI ≥ 6mg N/g)
• お客様の仕様に対応した特定製品を製造可能

機械ポートフォリオ

能力

MSE タイプ:

• 脱脂: 10,000 ～ 60,000 l/h 
• 冷乳の脂肪分離: 3000 l/h ～ 50,000 l/h
• 規格化: 10,000 ～ 75,000 l/h 
• クリーム濃縮: 2,000 ～ 25,000 l/h
• バターオイル濃縮および研磨: 1,000 ～ 21,000 l/h

GEA ecocream タイプ:

• 脱脂: 3,000 ～ 10,000 l/h 
• 規格化: 3,000 ～ -15,000 l/h 
• クリーム濃縮: 1,000 ～ 2,000 l/h

GEA milk Skimmer pro タイプ:

• 脱脂: 2,000 ～ 5,000 l/h 
• 規格化: 2,000 ～ 7,500 l/h

タイプ MSI:

• 脱脂: 10,000 ～ 60,000 l/h 
• 規格化: 10,000 ～ 75,000 l/h 
• クリーム濃縮: 2,000 ～ 25,000 l/h

標準納入範囲

MSE / MSI / ecocream タイプ:

• 三相 AC モーター
• 基礎フレーム
• 特殊工具
• 基本予備部品
• ギヤ油

MSI タイプの追加項目:

• モーター制御 (MCC)
• 積極的な保守のための GEA 状態の監視

ecocream タイプの追加項目:

• 排出間隔の拡張を実現する GEA proplus システム 

タイプ 

GEA milk Skimmer pro:

• GEA hydrostop システム:
• ボウルの最高回転速度での自動固形物排出および開放供給。これは、本機の CIP プロセスへの統合を可能にします。

試運転用予備部品:

• 試運転用潤滑剤およびガスケット
• ボウル上部ガスケットセット
• 平ベルト
• 潤滑油の初期充填

特殊工具 

• 本機の分解と組み立て用特殊工具セット。