脱気装置

脱気とは、物質から酸素や二酸化炭素といった溶解ガスを除去することです。あらゆる飲料は、溶存酸素に敏感です。それは、味と色が大幅に変化する可能性があるからです。さらに、溶解した酸素は逆に、充填装置の性能に悪影響を与えます。アルコール飲料やソフトドリンクの製造には、最適な脱気水を使用することが重要であると、メーカーは認識しています。

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