Bakelの技術センター
Food Now ウェビナー
GEA Food Now
22 の 4 を表示する
Optimum operation of even the best machines or installations is only possible, if they are partnered with control systems of equal quality.
良好なろ過は、揚げ油の寿命を延ばし、製品の品質を高め、無駄を最小にするためには必須です。GEA Oberlinフィルター レンジは、GEAのフライ装置レンジに完璧にマッチする最新の高性能ソリューションであり、3種類の容量があります。
揚げ油は複雑で高価な商品であり、効率的に管理することで処理コストを節約し、一貫して高い品質を消費者に保証することができます。
GEA CookStar業務用スパイラル オーブンです。容量、処理能力、柔軟性、均一性、そして信頼性の点で抜群の性能を誇るGEAの食品加工機械シリーズの一つです。鳥肉、豚肉、牛肉、魚、および代替肉を完璧に調理し、一貫してライバルを凌いでいます。
60 years of Food Processing
Aftermovie 60 years GEA Food Processing
GEA ProFry - Professional fryer for now and the future
廃水処理プラントは、私たちの現代の生活に欠かせません。しかし、どのようにしてその運用を継続的に進歩させ、改善することができるのでしょうか?最適化の観点から長年の課題であったものが、実現しました。それは、スラッジ脱水用デカンタの自動制御です。GEA Intellicantのスマートソリューションは、このようなデカンタを、人間が以前行っていたよりも優れた方法で操作します。GEAのデジタル製品担当プロダクトマネージャー、クリスチャン・シュラムが、イ...
2024年に入ってすでに最初の2カ月が過ぎようとしていますが、ヨーロッパでこれほど農家の活動が注目されたことはないでしょう。ベルリンやパリ、ブリュッセルといった各国の首都には、トラクターや糞尿タンカーを運転して抗議する農民たちが集結しており、世界の食料システム再構築は社会的な課題であって、農民だけがその負担を抱えることはできないという事実がまざまざと突き付けてられています。こうした情勢を背景に、GEA は先日ベルリンで開かれた専門家パネルに参...