充填ライン – 無菌

無菌充填ブロック Whitebloc

乳業業界向けに特別に設計されている Whitebloc Aseptic は、HDPE 容器と PET 容器での製品の無菌ボトリングに最適なソリューションです。

Whitebloc Aseptic は、過酸化水素 (H2O2) ベースの滅菌技術を使用して、ミルクベースのドリンクと敏感な飲料のボトル処理に関連する特別な条件を満たし、賞味期限を保ちます。

Whitebloc Aseptic による H2O2 ボトルの滅菌

注入段階中、ボトルの内面と外面は H2O2 溶液でスプレーされます。次のカルーセルでボトルは高温の無菌空気でフラッシュ洗浄されて H2O2 を活性化させるとともに、パージ作用を行わせ、0.5 ppm 未満の最終残留過酸化物レベルを確保します。水で洗い流す必要はありません。

最大の滅菌効率は、重要な制御点を慎重に分析・監視することによって確保されます。「スマートセンサー」は、リアルタイムで滅菌ジェットの力およびスプレー角度を事前校正値と比較して、ボトルの各表面が適切に処理されていることを確認します。

HDPE ボトルを処理する際、Whitebloc Aseptic はエアコンベヤーからボトルを受け取るスタンドアロン構成で供給されます。PET ボトルの場合、従来のブロー成形機と組み合わせられ、送風機と処理カルーセルの間に配置される専用の温度保持システムが装備されます。これにより、注入段階中に、最適な温度分布がボトルに提供されることが確実になります。

微生物アイソレータは敏感な領域を取り込む

充填とキャッピングは、H2O2 処理後の汚染を防ぐ無菌空気の過剰圧力により、高水準の衛生状態を保証する微生物アイソレータ内で実施されます。微生物アイソレータゾーンの表面はすべてアクセス可能で、非常に洗浄しやすくなっています。

利点

•    汎用性が高い生産: Whitebloc は高酸性製品と低酸性製品、PET ボトルと HDPE ボトル、フラットキャップとスポーツキャップ、およびフォイルアルミクロージャーを含む幅広い用途に最適
•    滅菌後の水洗浄が不要なため水を節約できる
•    生産の柔軟性による自動ボトル切り替え
•    使いやすく管理しやすい: 低メンテナンス (2 つの処理カルーセルに可動部品やバルブがない) で、損耗が少ない
•    コンパクト設計

性能

浸透ノズルによる VHP 滅菌処理により、PET 容器と HDPE 容器の両方の滅菌レベルB.atrophaeusを最大で 6-log 減少させることができます。Whitebloc Aseptic は、500 ml ボトルで 1 時間あたり最大 48.000 ボトルの生産速度で生産することが可能で、生産中の中間 COP / SOP サイクルを必要することなく 165 時間の連続稼働を実現します。

Sterilcap VHP R: キャップ滅菌のための H2O2 技術

Sterilcap VHP R キャップ殺菌装置の詳細

Sterilcap VHP R は、Whitebloc 無菌充填ブロックに内蔵されるキャップ滅菌ユニットです。さまざまなキャップサイズを扱うことができ、フラットキャップとスポーツキャップ間の切り替えも可能です。高速・無菌・無介入の切り替えを実現し、(ブロー充填技術に対応している場合は)プリフォームやブロックのロスを発生させることなくブロックを空にすることができる回転キャップバッファを特長としています。GEA の VHP ベース滅菌技術は、生産中に水を使用しない高効率で低刺激のキャップ処理を実現します。

アルミフォイルキャップの高効率滅菌を保護する VHP ベース技術は、本機の微生物学的アイソレータ内に組み込むことができます。

Sterilfoil VHP L: ホイル滅菌のための H2O2 技術

Sterilfoil VHP Lを使用すると、HDPE ボトルや PET ボトルのアルミホイルクロージャーを処理、滅菌することも可能です。Sterilfoil は、キャッピング領域の上部に取り付けられ、本機の微生物分離領域内に統合されるシンプルな線形システムです。

このシステムは、気化した過酸化水素 (VHP) 技術を使用して、アルミホイルキャップの非常に効果的な微生物滅菌ソリューションを提供します。

Whitebloc Aseptic 充填ブロック

GEA インサイト

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

バッチ搾乳が現代の酪農を支える理由

自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。

何もないところから

多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。

GEAの社員は目的を持った人材です

GEAは、「Engineering for a better world(エンジニアリングでより良い世界を)」という核となる使命を追求し、従業員がソリューションを再考し、分野を超えて協力し、世界中の産業に変革をもたらす瞬間に貢献する機会を提供する、選ばれる雇用主としての企業文化を築いています。

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