Cakes and pastry side injectors

GEA は、ペストリー、エクレア、バンズなどの製品の生産ラインに適合する一連の高精度側面注入システムを開発しました。

全自動ユニットは、中規模生産量から最高容量までの生産に適しており、2 つのフィリングを共注入するように構成できます。

あらゆる要件を満たす側面充填システム

柔軟性の高い DI モデル注入システムは、正確な充填を保証するために、サーボモーター駆動水平スライディングヘッドおよび容積式ピストンを備えています。製品積み降ろしシステムを利用して、自動化をさらに向上させることができます。 

標準の DI-E モデルには、DI システムの最良の特長の多くが組み込まれています。また、より用規模な生産能力の要件を満たすために開発されました。 

両方のシステムは、制御された温度でアイシングをエクレアに堆積させる場合など、特別な用途に適合性があります。

モデル DI

ケーキとペストリー側面注入
GEA の DI モデルの水平マルチピストン容積式インジェクタは、ペストリー、エクレア、またはバンズへの側面充填用の完璧な高容量機器です。本システムは、2 つのフィリングを 1 つの内側にもう 1 つ 共注入できるデュアル動力装置と特殊な注入針を備えた堆積ヘッドを利用して、室温または制御された温度でジャム、クリーム、またはチョコレートを注入できます。

DI ユニットフレーム構成は、容易に素早く製品を切り替えるための取り換え可能なプラテン付きのコンベヤ、および容積式シリンダ付きの水平スライディング注入ヘッドから成ります。注入ヘッドは、製品内のフィリングの量と配分を性確認制御するサーボモーターにより駆動されます。 

各 DI 注入機器は、あらゆる要件を満たすためにお客様に合わせて特注されます。現場で指揮を執る時間と機器のダウンタイムを削減しながら、生産性を最大限にするように設計された DI モデルは、製品積み降ろしロボットと統合できます。これにより、製品を手動で積み降ろしする作業からオペレータを解放し、非常に高いスループットを可能にします。定置洗浄オプションは、最適な衛生を保証し、水使用量と廃棄物を減らし、手動洗浄よりも効果的です。 

DI 機器は、エクレアのような製品の制御された温度下でのアイシングの堆積など、特殊用途向けに構成できます。本ユニットは、製品がない状態で充填しないオプションを付けて供給できます。このオプションは、製品がコンベヤ上にない場合にシリンダを自動的に遮断し、注入を防ぎます。 

GEA の機器は、ほとんど無数の種類の製品を処理するための汎用性を提供します。当社は常に、新しいことに挑戦する準備ができています。完全ではない加工で妥協することなく、GEA にご相談ください。お客様のニーズに合う適切なシステムを当社に見つけさせてください。 

モデル DI-E

ケーキとペストリー側面注入GEA の DI-E モデルの水平マルチピストンインジェクタは、特注の DI 機器の小さい妹のようなものです。本ユニットは、すべての GEA 機器の折り紙つきの品質、効率、および信頼性を実証するものですが、コンベヤ上での側面充填製品向けにより安価な半自動オプションを提供します。

GEA は、効率的で、信頼性の高い使いやすい操作性のために DI インジェクタモデルの最も重要な機能と能力を提供しますが、半自動プロセス用の費用対効果が良い標準化された機器のオプションをお客様に提供するために DI-E モデルを開発しました。室温または制御された温度でのジャム、クリーム、およびチョコレートとの使用に適した DI-E システムは、小容量生産のニーズに適しています。

DI-E は、自動化されたライン上で処理されるクラップフェン、クロワッサン、バンズや他の製パン製菓製品を含む、既製品の充填などの用途に利用できます。 

DI システムの多数の重要な品質を考えて設計された DI-E モデルは、コンベヤ上のすべての製品に適切な量のフィリングが正確に注入されることを保証するために、容積式シリンダとサーボモーター駆動ヘッドを備えています。本ユニットは、サイクルごとに最大 10 個の製品を注入し、エクレアへのアイシングの堆積などの特殊用途向けに構成できます。コンベヤには、迅速な製品の切り替えのために取り換え可能で、着脱が容易なベルトが付いています。 

GEA インサイト

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

How batch milking supports sustainable dairy farming

The latest evolution in automated milking introduces batch milking – a dairy farming practice where cows are milked in groups at fixed milking times, usually two or three times per day. The automation technology is helping to...

何もないところから

多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。

GEAの社員は目的を持った人材です

GEAは、「Engineering for a better world(エンジニアリングでより良い世界を)」という核となる使命を追求し、従業員がソリューションを再考し、分野を超えて協力し、世界中の産業に変革をもたらす瞬間に貢献する機会を提供する、選ばれる雇用主としての企業文化を築いています。

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