デカンタ洗浄

スプレーノズル

スプレーノズルは、デカンタボールを外側からだけでなく内側からも洗浄します。当社独自の二重壁フィードパイプと一連の追加ノズル使用すると、スクロール本体の内側と求心ポンプの隙間を洗浄することもできます

ボックス分配器

特別に設計されたボックス分配器は、ストレートでシンプルなデザインにより、優れた洗浄可能性を実現します。

CIP

CIP中には、最初にボールを最大速度まで加速させて、その表面を洗浄するためにできる限り多くの遠心力を使用します。CIP洗浄サイクルの第2段階では、速度が低下して液体リングが崩壊します。これはボール内部の高い水しぶきと乱流を発生させ、その結果、CIP液が隅々まで行き渡ります。

表面粗さ

当社は、製品接触部分すべてに、高品質のステンレス鋼のみを使用します。しかしながら、優れた洗浄を実現するのは素材の品質だけではなく、隙間やシールを洗浄可能にし、表面を滑らかにするための専門知識も必要です。表面が滑らかであるほど、洗浄可能性は高くなります。当社のデカンタ部品は表面粗さRa = 0.8 µmで供給可能です。 

Varipond P

大事なことを言い忘れましたが、当社のVaripond P機能は、高い生産性以上のものを提供します。この機能は、特にデカンタの固形出口とキャッチャーのある固体側で見ると、洗浄に極めて有用であることが証明されます。CIP中に加圧空気を適用すると、デカンタを操作して固体側を浸水させることができます。浸水デカンタ操作とは、固体出口から液体を排出することを意味します。これは標準のデカンタでは実行できない操作です。追加の圧力はCIP液をコーンに押し上げ、固体排出を介して、キャッチャーがすべてを洗浄します。 

Varipond P自動運転

さらに、洗浄サイクルが完了し、再び製品を処理する準備ができたときのために、当社はVaripond Pを自動化しました。この自動化機能はVaripond Pの自動始動・停止をオペレーター調整可能トルク値に接続します。トルク値が設定トルク値を下回っている限り、Varipond Pは自動的に遮断されます。トルクは固体で発生します。このボール内には固体がなく、トルクもありません。このボール内の固体が多いほど、トルクは高くなります。デカンタの固体側が固体で適切に満たされると、Varipond圧力が印加されます。さもなければ、液体が固体排出口から溢れ出る可能性があります。  トルクが低下すると、Varipondは圧力をオフにしてポンドを減らし、洪水を防ぎます。

GEA植物由来のタンパク質技術

植物由来のタンパク質技術 – 包括的なウェビナーシリーズ

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今大注目の代替タンパク質とは

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代替タンパク質市場は、大きな消費者需要と産業需要を前提として多様化、急速に成長しています。今日では、植物や微生物由来のタンパク質は食品中の動物性タンパク質の代わりに、機能性原料と飼料 (給餌) として幅広く使用されています。GEA は、タンパク質の品質と生産性の向上に重点を置くとともに、生産時のリソースの効率的な利用を確保し、新着原材料に適合できるプロセス (加工・処理) ソリューションを常に開発し、適応させています。

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