Prodotti freschi e alimenti perfettamente surgelati: nel supermercato EDEKA di Wolfenbüttel (Bassa Sassonia, Germania) nulla è lasciato al caso grazie ad un impianto a CO2 per supermercati che funge da sistema booster. Dal 2011 questo impianto è lui responsabile del raffreddamento di tutto il supermercato.

Nei supermecati EDEKA i compressori a CO2 GEA garantiscono processi di raffreddamento e refrigerazione sostenibili

Sistema booster a CO2 per supermercati

Il sistema booster è provvisto di compressori semiermetici a CO2 GEA e garantisce il mantenimento delle corrette temperature nelle celle frigorifere, negli cabinati di raffreddamento, nei frigo congelatori e nelle celle di congelamento.

Il sistema utilizza il refrigerante naturale R744 (CO2), che presenta un potenziale di riscaldamento globale (GWP) molto basso, pari a 1, e può perciò essere considerato un refrigerante a impatto neutro sul clima.

Nello stadio di alta pressione sono impiegati un compressore HGX34/110-4 S CO2 T a controllo di frequenza e tre compressori a CO2 transcritici HGX34/150-4 ML.

Un compressore a CO2 HGX12P/30-4 a controllo di frequenza e due modelli HGX12P/40-4 CO2 provvedono al raffreddamento subcritico a bassa temperatura. 

La capacità di refrigerazione nel punto di progetto del sistema in condizioni di raffreddamento normali è pari a circa 76 kW e in applicazioni a bassa temperatura è di circa 18 kW.

Il sistema per consentire un utilizzo efficiente dell’energia generata dalle celle e dai cabinati frigoriferi sfrutta il recupero del calore, per esempio per il riscaldamento o per la produzione di acqua calda nel supermercato.

Il sistema è stato installato da Kral GmbH. La scaffalatura è stata fornita da Christof Fischer GmbH. 

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