Iniettatrici laterali per cakes e paste

GEA ha sviluppato una serie di sistemi di iniezione laterale ad alta precisione adatti a qualsiasi linea di processo per prodotti come pastry, eclair o bread buns.

Le unità completamente automatiche sono indicate per medi volumi di produzione fino alla massima capacità e possono essere configurate per la co-iniezione di due ripieni.

Sistemi di farcitura laterale per qualsiasi requisito

Il sistema di iniezione modello DI, altamente configurabile, presenta testate scorrevoli orizzontali azionate da servomotore e pistoni volumetrici per assicurare una farcitura precisa. Per aumentare ulteriormente l’automazione è disponibile un sistema di carico e scarico del prodotto. 

Il modello DI-E standard vanta numerose delle migliori caratteristiche del sistema DI ed è stato sviluppato per soddisfare i requisiti di minori capacità di produzione. 

Entrambi i sistemi sono adattabili ad applicazioni speciali come il deposito di glassa su eclair a temperature controllate.

 

Iniettatrici laterali per cakes e paste

L’iniettatrice volumetrica multipistone orizzontale modello DI di GEA è la macchina ad alta capacità perfetta per la farcitura laterale di pastry, eclair o bread buns. Il sistema può iniettare marmellate, creme o cioccolato a temperatura ambiente o controllata e può essere configurato con una testata dosatrice a doppia motorizzazione e speciali aghi di iniezione che consentono la co-iniezione di due ripieni, l’uno dentro l’altro.

La configurazione del telaio dell’unità DI include un trasportatore con tapparelle intercambiabili per il facile e rapido cambio di prodotto e una testata di iniezione scorrevole orizzontale con cilindri volumetrici. La testata di iniezione è azionata da servomotori che controllano con precisione il volume e la distribuzione del ripieno nel prodotto. 

Ogni iniettatrice DI è realizzata su misura per soddisfare ogni requisito di ciascun cliente. Progettato per massimizzare la produttività, riducendo al contempo l’intervento di un operatore e i tempi di fermo macchina, il modello DI può essere integrato con robot di carico e scarico del prodotto, che evitano di eseguire queste operazioni manualmente consentendo una produttività molto elevata. Un’opzione cleaning-in-place assicura un’igiene ottimale, riduce il consumo di acqua e gli sprechi ed è più efficace del lavaggio manuale. 

La macchina DI può anche essere configurata per applicazioni speciali come il deposito di glassa a temperature controllate per prodotti come eclair. L’unità può prevedere l’opzione no product-no fill per bloccare automaticamente il cilindro e impedire l’iniezione in caso di mancanza di prodotto sul trasportatore. 

Le macchine di GEA offrono la versatilità per lavorare una varietà pressoché infinita di prodotti. Siamo sempre pronti a nuove sfide, quindi non scendete a compromessi accettando una lavorazione meno che perfetta, rivolgetevi a GEA e consentiteci di trovare il sistema ideale per le vostre esigenze. 

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Iniettatrici laterali per cakes e paste

L’iniettatrice multipistone orizzontale modello DI-E di GEA è la sorella minore del modello customizzato DI. L’unità dimostra la qualità, l’efficienza e l’affidabilità che contraddistinguono tutte le macchine GEA ma rappresenta un’opzione semiautomatica e più economica per la farcitura laterale su trasportatori.

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GEA ha sviluppato il modello DI-E con le principali caratteristiche e capacità del modello DI per un funzionamento efficiente, affidabile e semplice, offrendo ai clienti l’opzione di un'economica macchina standard per processi semiautomatici. Adatto per marmellate, creme e cioccolato a temperatura ambiente o controllata, il sistema DI-E è l’ideale per minori capacità di produzione.

Il modello DI-E può essere usato per applicazioni come la farcitura di prodotti pronti, come krapfen, croissant, bread buns e altri prodotti da forno che sono stati lavorati su una linea automatica. 

Progettato con molte delle caratteristiche chiave del sistema DI, il modello DI-E è dotato di cilindri volumetrici e testate azionate da servomotore per assicurare l’iniezione di quantità precise di ripieno in ogni prodotto sul trasportatore. L’unità può iniettare fino a 10 prodotti per ciclo e può essere configurata per applicazioni speciali, incluso il deposito di glassa su eclair. Il trasportatore è dotato di una cinghia intercambiabile a sgancio rapido per un agevole cambio di prodotto.