Blocco di compressione omogeneizzatore Blocco di compressione omogeneizzatore NiSoCLEAN

NiSoCLEAN è un blocco di compressione con un design igienico specifico concepito per i prodotti dell'industria alimentare, in particolare per gli alimenti probiotici contenenti fibre e componenti solidi, alimenti per neonati, condimenti viscosi e alimenti ricchi di proteine.

L'evoluzione tecnologica, basata sulla testata di compressione OpenXFLO™, ha ottimizzato alcuni dettagli tecnici al fine di rendere NiSoCLEAN una testata completamente igienica e facile da pulire: -riduzione degli spazi morti -assenza di molle e distanzieri - lavaggio guarnizioni migliorato

Design igienico specifico

NiSoCLEAN

La meccanica innovativa del blocco di compressione NiSoCLEAN, progettata nel rispetto dei principi igienici massimi, consente al prodotto di fluire in modo continuo, riducendo i passaggi in cui il prodotto è esposto a passaggi che implicano una sollecitazione di taglio e facilitano l'alimentazione del fluido nella valvola con la conseguente ottimizzazione dell'intero processo di omogeneizzazione.

Infine, la configurazione speciale di questa testata consente un risparmio di acqua ed energia consistente durante le attività di processo.

 

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