La nuova dimensione della filtrazione MLM – Gestione multifunzionale della filtrazione

Un processo di filtrazione intelligente

Il sistema multidimensionale è molto facile da usare e consente di ottimizzare funzioni tecnologiche target come tempo di filtrazione, produzione e qualità del mosto nell'ambito dei limiti fisici di processo specificati. Tutti i birrifici che applicano la procedura MLM hanno ottenuto risultati chiari e sorprendenti: i tempi di filtrazione sono stati ridotti considerevolmente, senza pregiudicare la qualità, con un simultaneo aumento del numero di cicli di produzione.

Redditività convincente: MLM

Il sistema MLM migliora indubbiamente il processo. La gestione multifunzionale della filtrazione (Multifunctional Lautering Management - MLM) offre un'intelligente tecnologia di controllo per il processo complesso e sensibile della filtrazione. I vantaggi sono tempi di filtrazione più brevi, maggior produzione e valori di torbidità inferiori. Le variazioni della qualità della materia prima vengono identificate rapidamente e compensate automaticamente. Gli eccellenti risultati non sono un caso fortuito ma il risultato di un know-how applicato con coerenza.

L'MLM può essere completamente integrato in tutte le nostre soluzioni di automazione. Naturalmente è anche possibile integrarlo a posteriori in tutti i sistemi basati su Siemens S7-300, S7-400 e RSLogix Rockwell. Il retrofit viene ammortizzato in tempi brevissimi.

MLM ottimizza il processo di filtrazione
Voi specificate i parametri tecnologici desiderati: tempo di filtrazione, torbidità e produzione. Il Multifunctional Lautering Management (MLM) regola automaticamente i parametri in base alle condizioni attuali e ottimizza i processi. Un algoritmo che lavora costantemente in background considera i parametri di processo e incrementa al massimo le prestazioni del tino di filtrazione.