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Riscaldatori e raffreddatori a getto

I riscaldatori a getto di vapore sono usati per scaldare i liquidi con l'iniezione diretta di vapore riscaldante. La condensa del vapore riscaldante si mescola con il liquido che viene scaldato. I sistemi di raffreddamento a getto di vapore sono spesso utilizzati per raffreddare un liquido direttamente senza alcun refrigerante supplementare mediante flashing nel vuoto.

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