Sterilizzazione di contenitori Bloc di riempimento asettico Whitebloc

Appositamente progettato per l’industria lattiero-casearia, Whitebloc è la soluzione ideale per l’imbottigliamento asettico di prodotti in contenitori in HDPE e PET.

Whitebloc utilizza una tecnologia di sterilizzazione basata su perossido di idrogeno (H2O2) per soddisfare i requisiti specifici correlati al trattamento di bottiglie per bevande a base di latte e sensibili e mantenerne la durata di conservazione.

Sterilizzazione di bottiglie con H2O2 con Whitebloc

Dettaglio del trattamento a base di H2O2 per contenitori in PET o HDPE
Dettaglio del trattamento a base di H2O2 per contenitori in PET o HDPE

Durante la fase di dosaggio, le superfici interne ed esterne delle bottiglie vengono nebulizzate con una soluzione di H2O2. In una giostra successiva, le bottiglie vengono sottoposte a un getto di aria calda sterile – per attivare l’H2O2 – che svolge anche un’azione di spurgo e assicura un livello residuo finale di perossido inferiore a 0,5 ppm.

La massima efficienza di sterilizzazione è garantita dall’uso di ugelli penetranti e da un’analisi e un monitoraggio accurati dei punti di controllo critici. Uno “smart sensor” confronta la forza e l’angolo di nebulizzazione del getto di sterilizzante in tempo reale con un un valore predefinito per confermare che tutta la superficie di ogni bottiglia sia trattata adeguatamente.

Per il trattamento di bottiglie in HDPE, il Whitebloc viene fornito in una configurazione standalone che riceve le bottiglie da trasportatori ad aria. Per le bottiglie in PET viene combinato con una soffiatrice tradizionale e dotato di un sistema di mantenimento della temperatura dedicato che viene posizionato fra la soffiatrice e la giostra di trattamento. Ciò assicura che, durante la fase di dosaggio, venga garantito un profilo di temperatura ideale per le bottiglie.

Un isolatore microbiologico racchiude l'area sensibile

Riempimento e tappatura vengono eseguiti all’interno di un isolatore microbiologico che garantisce un elevato livello di igiene, grazie a una sovrappressione di aria sterile che impedisce la contaminazione dopo il trattamento con H2O2. Tutte le superfici nella zona dell'isolatore microbiologico sono accessibili e molto facili da pulire.

Vantaggi

  • Produzione versatile: Whitebloc è l’ideale per un’ampia gamma di applicazioni, inclusi prodotti a bassa e alta acidità, bottiglie in PET e HDPE, tappi piatti e sportivi nonché sigillature in foil di alluminio
  • Facilità d’uso e manutenzione: manutenzione ridotta (nessuna parte in movimento o valvole nelle due giostre di trattamento) e minore usura
  • Design compatto
  • Sistema di movimentazione NeckFlex per contenitori in PET o HDPE, da 0,2 a 2,5 litri, a qualsiasi velocità

Prestazioni

Il trattamento di sterilizzazione VHP con ugello penetrante assicura una riduzione di B. atrophaeus fino a 5 log per contenitori in PET e fino a 6 log per contenitori in HDPE. Whitebloc può raggiungere velocità di produzione di 31.500 bottiglie all'ora con formato 500 ml e consente una produzione continua della linea fino a 165 ore senza necessità di cicli SOP intermedi.

Sterilcap VHP L: tecnologia H2O2 per la sterilizzazione di tappi

Sterilcap VHP L: tecnologia a secco H2O2 per la sterilizzazione dei tappi
Sterilcap VHP L: tecnologia a secco H2O2 per la sterilizzazione dei tappi

La tecnologia Sterilcap VHP L si basa sull’azione sterilizzante del vapore di H2O2 a concentrazione e temperatura corrette. Sulla stessa macchina è possibile trattare tappi sia piatti che sportivi. Il rapido passaggio da tappi piatti a tappi sportivi può essere eseguito senza alcun intervento meccanico o perdita di sterilità.

Le tecnologie di sterilizzazione basate su VHP di GEA assicurano un trattamento efficace e delicato della chiusura che soddisfa i massimi livelli richiesto per il trattamento asettico evitando al contempo qualsiasi deformazione o la rimozione dell'agente scivolante.

Sterilfoil VHP L: tecnologia H2O2 per la sterilizzazione di foil

Dettaglio di Sterilfoil VHP L

Con Sterilfoil VHP L è anche possibile trattare e sterilizzare chiusure in foil di alluminio per bottiglie in PET o HDPE. Sterilfoil è un sistema semplice e lineare montato sopra l’area di tappatura e integrato nell'area di isolamento microbiologico della macchina.

Il sistema utilizza perossido di idrogeno vaporizzato (VHP) per garantire una sterilizzazione microbiologica altamente efficace per tappi con foil di alluminio (riduzione di B. atrophaeus superiore a 6 log).