Sciogliere lo zucchero granulato è un'alternativa economicamente interessante all'acquisto di zucchero liquido. Con i suoi dissolutori di zucchero, GEA fornisce una tecnologia di dissoluzione personalizzata per qualsiasi applicazione. In continuo o nel serbatoio. A freddo o a caldo. Sciogliamo noi ogni vostro dubbio.

Nell'industria delle bevande lo zucchero viene utilizzato per lo più sotto forma di soluzione acquosa. Il primo passo, quindi, consiste nella produzione di sciroppo di zucchero standardizzato. La concentrazione è tra 60 ... 67 °Brix. Nell'industria delle bevande sono applicati processi continui e discontinui.