Che si produca carne rossa, maiale, pollame o pesce, l'iniezione di salamoia può aumentare i profitti e offre l'opportunità di sviluppare svariati prodotti che attraggono la clientela più sensibile alle tendenze o attenta alla qualità. GEA

Gli iniettori di salamoia assicurano una distribuzione uniforme nel prodotto e possono essere facilmente configurati per una serie di prodotti alimentari, offrendo una maggior flessibilità di produzione.