Sistemi per l'industria della birra

Prodotti per il trattamento del lievito

Gestione del lievito YEAST-STAR™

Nella produzione della birra, la gestione del lievito è di fondamentale importanza. Per una propagazione ottimale del lievito, e per produrre quindi una buona birra, sono determinanti le caratteristiche di igiene dell'impianto. La qualità del lievito dipende soprattutto da come se ne preserva la viabilità e se ne ottimizza la vitalità. GEA offre tutto il necessario per una gestione completa del lievito.

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