Oggi la tecnologia del domani. Con la sua cultura dell'innovazione e la rapida applicazione di nuovi sviluppi in tecnologia e attrezzature all'avanguardia, GEA è leader nella produzione di impianti, installazioni e componenti avanzati per l'industria degli alimenti funzionali, dei prodotti da banco (OTC) e nutraceutici.
Industria farmaceutica e alimentare
Posizionata fra l'industria farmaceutica e quella alimentare, l'industria dei prodotti nutraceutici include alimenti e sostanze — o combinazioni di sostanze — costituiti da molecole o elementi ricavati dalla natura allo scopo di mantenere o migliorare la salute o curare o prevenire malattie o determinate condizioni. Le principali aziende alimentari e farmaceutiche stanno destinando ingenti investimenti a ricerca e sviluppo (R&D) e marketing per assicurarsi quote di mercato e promuovere ulteriormente crescita e sviluppo.
Erbe e preparati vegetali
Gli esseri umani utilizzano i prodotti naturali da tempi immemorabili. Le piante selvatiche o coltivate sono ancora i principali ingredienti di molti farmaci, bevande, aromi e cosmetici. Con la sua gamma completa di prodotti, GEA si occupa della maggior parte delle fasi necessarie per la trasformazione di foglie, erbe e altre sostanze vegetali, ad esempio in estratti e successivamente in polveri o granulati.
Tecnologie per estratti naturali
Gli estratti sono generalmente forme concentrate di sostanze naturali ottenute trattando materiale grezzo contenente queste sostanze con un solvente adeguato come acqua, alcol o un altro solvente organico. Questo processo può essere realizzato con successo utilizzando il nostro impianto di estrazione continua.
Forme di dosaggio solido
La produzione di molti nutraceutici a dosaggio solido prevede sistemi di estrazione in batch o in continuo e un evaporatore per concentrare l'estratto in un adeguato contenuto solido prima dello spray drying. Ginseng, valeriana, spezie e liquirizia sono solo alcuni dei numerosi prodotti erboristici. La gamma di prodotti per la salute è ampia ma il comune denominatore della maggior parte di essi è la necessità di spray drying durante il processo di produzione, indipendentemente dal fatto che il materiale grezzo derivi dalla produzione chimica/farmaceutica o da un prodotto naturale. Fra i prodotti per la salute rientrano destrano, sali di calcio (lattato ecc.) nonché vari tipi di erbe.
Forniamo ai nostri clienti una combinazione ottimizzata di soluzioni ad alte prestazione ed economicamente convenienti nonché produttività e flessibilità.
Prodotti e tecnologie
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Apparecchiature per il trattamento di contenitori
Il fulcro di tutti i sistemi di riempimento è la macchina riempitrice stessa. Per realizzare un sistema occorre molto di più. GEA offre linee di riempimento complete ovvero si occupa anche del complesso compito di integrazione e controllo delle linee. Per fornire una linea di produzione efficiente, è importante considerare tutte le parti del sist...
Blocco di compressione omogeneizzatore
Le testate di compressione di GEA sono il cuore pulsante dell'omogeneizzatore poiché attivano il processo di omogeneizzazione pompando il prodotto ad alta pressione per convogliarlo all'interno della valvola di omogeneizzazione.
Campionatori di polveri
GEA offre una gamma di sistemi di campionatura delle polveri adatti ai processi di assicurazione qualità più severi negli impianti dell'industria alimentare e lattiero casearia. I nostri campionatori sono in grado di operare con un'ampia gamma di contenitori, inclusi sacchetti, bottiglie, vasi e grandi contenitori soffiati, in base ai v...
Centrifuga decanter
Il momento dell'impiego del decanter sopraggiunge quando il contenuto di solidi nella sospensione da lavorare è particolarmente elevato. Tali macchine hanno il vantaggio di garantire un'elevata efficienza a livello di chiarificazione e i massimi risultati a livello di estrazione dell'acqua, oltre a consentire la separazione dei liq...
Approfondimenti GEA
Refrigerazione sostenibile per una catena del freddo orientata al futuro
L'importanza di una gestione di qualità della catena del freddo non deve essere sottovalutata. Garantire che gli alimenti deperibili siano sicuri e di alta qualità nel luogo di consumo è una responsabilità enorme per chi gestisce...
