Pour Noberasco, l'un des principaux producteurs de fruits secs emballés sans conservateurs, la qualité des sachets, l'intégrité du scellage et la vitesse d'emballage sont essentielles. Ainsi, au moment de sélectionner un fournisseur privilégié pour ses machines formeuses-remplisseuses-scelleuses verticales, l'entreprise a défini des exigences très strictes. Le choix du SmartPacker de GEA s'est fait sur la base de ses performances opérationnelles constantes et du service après-vente fourni par GEA

Devenir le fournisseur de référence en Europe

Noberasco pic_1

Noberasco doit sa position de leader dans le secteur des fruits secs et des noix à l'attention qu'elle porte à la qualité au sein de la chaîne de production. Noberasco reçoit des matières premières venant du monde entier, puis elle les transforme et les emballe à l'aide d'un système innovant de pasteurisation pour fruits et légumes (abricots, prunes, figues, dattes, raisins, tomates et mélange de légumes). En tant que leader du marché en Italie, Noberasco entend devenir le fournisseur de référence en Europe. L'entreprise est dynamique, innovante et efficace dans le développement des relations avec les clients et les consommateurs. Ayant acquis son expertise au cours d'un siècle d'activité, la stratégie pour les 100 prochaines années consiste à rendre possible la consommation de fruits longtemps après leur récolte, sans pour autant en affecter les valeurs nutritionnelles et les bienfaits pour la santé. Noberasco est déterminée à améliorer continuellement la qualité et à préserver le côté naturel de ses produits.

« Les SmartPackers de GEA sont nos machines de conditionnement verticales de choix »

Créer de nouvelles possibilités de consommation

Davide Cammi, directeur de site chez Noberasco, déclare : « Nous créons de nouvelles opportunités de consommation et pour ce faire, nous nous servons des signaux du marché. Nos clients peuvent choisir les fruits secs qui répondent le mieux à leurs besoins parmi plus de 100 des meilleures variétés provenant des quatre coins du monde. Nous garantissons que nos produits sont sélectionnés et préparés avec une précision et un soin inégalés. » L'entreprise affiche un chiffre d'affaires annuel de 85 millions d'euros, emploie 110 personnes et fournit les supermarchés italiens Coop, Conad et Esselunga, ainsi que Lidl, Aldi, Carrefour et Rewe Allemagne - Rewe Autriche. La marque Noberasco représente 40% de la production tandis que les 60% restants sont destinés à des produits commercialisés sous une marque de distributeur. Noberasco possède aussi trois boutiques exclusives en Italie, qui vendent uniquement des produits Noberasco.

Au moment de sélectionner un fournisseur privilégié pour ses machines formeuses-remplisseuses-scelleuses verticales, Noberasco s'est penchée attentivement sur la vitesse, la qualité et la facilité d'utilisation. Étant donné que l'entreprise emballe des produits sans conservateurs, la qualité des sachets et l'intégrité du scellage sont absolument essentiels. Au cours du processus de sélection, GEA a démontré que la vitesse annoncée pour ses SmartPackers égalait systématiquement la vitesse exigée par Noberasco. La ligne GEA emballe les fruits mous dans des sacs souples à raison de 125 à 130 paquets par minute (ppm) pour les unités de 125 grammes, et 110 ppm pour les unités de 250 grammes. Noberasco utilise également les SmartPackers de GEA pour le conditionnement de sachets à scellage Quattro, à raison de 65 ppm. Pour être en mesure d'obtenir des produits de haute qualité sans conservateurs, Noberasco a développé des technologies de production exclusives qui sont uniques dans son secteur d'activité. L'entreprise utilise par ailleurs un large éventail d'emballages techniques de pointe. La production se fait sur deux quarts par jour, cinq jours par semaine, et 150 000 à 250 000 paquets sortent chaque jour des lignes de conditionnement horizontales et verticales.

Retour