Malaxeurs et barattes

Le malaxage ou barattage optimise la qualité du produit et la consistance du marinage. Il assure même une distribution uniforme de la saumure et attendrit la structure de la viande pour extraire une valeur maximale de votre produit.
Les solutions de malaxage et de barattage de GEA associent de hautes performances à des temps de process courts, ce qui accroît votre potentiel de gain.

Centre technologique de Bakel

Testez avant d’investir !

Vous voulez apprendre, expérimenter et innover, sans risque de perturber votre production quotidienne ? Notre Food Solutions Technology Center de Bakel, aux Pays-Bas, est l'endroit où aller. Ses portes sont toujours ouvertes, même à distance !

Lire la suite

Webinaire Food Now

Jeudi 2 septembre 10h00 HAEC ou 17h00 HAEC / 11h00 HAE

Participez au webinaire « L’enrobage à 360° », découvrez l'enrobage alimentaire en long, en large et en travers, et apprenez à maîtriser ce procédé

GEA Food Now

Soyez le premier à être au courant

Restez au courant des dernières news et des derniers lancements de produits, conseils d’experts relatifs aux technologies GEA pour l’agroalimentaire et le conditionnement.

Produits

{{count}} sur {{total}}

Filtrer les produits

Télécharger

Filter downloads

Tenez-vous au courant des innovations et des activités de GEA en vous inscrivant aux actualités de GEA.

S’inscrire

Nous sommes là pour vous aider ! Nous avons besoin de quelques renseignements pour pouvoir répondre à votre demande.

Contactez-nous