Sécheur-atomiseur Sécheur-atomiseur FILTERMAT®

Le sécheur-atomiseur FILTERMAT® transforme les produits laitiers et agroalimentaires collants, hygroscopiques, thermoplastiques et cristallisant lentement, en poudre agglomérée à écoulement libre, délicatement et efficacement.

Le sécheur-atomiseur FILTERMAT® est spécialement conçu pour les produits laitiers et agroalimentaires qui sont difficiles à sécher par atomisation à cause d'une teneur élevée en glucides, matières grasses ou protéines. Il se prête à la production de tout un éventail de produits et notamment de lactosérum en poudre, poudres de fruits et légumes, parfums, protéines et produits de mélange.

Le procédé de séchage

Poudre GEA Niro FILTERMAT

Le sécheur-atomiseur FILTERMAT® comporte un tapis de transport intégré dans le bas de la chambre de séchage. 


Le produit concentré entre dans la chambre de séchage par un ensemble de buses. Le disperseur d'air spécialement conçu génère un flux d'air dans la chambre de séchage qui dirige les particules vers le bas sur le tapis de transport. C'est là que se termine la première phase du séchage. Le temps de séjour de la poudre sur le tapis étant de plusieurs minutes, cela suffit pour terminer le séchage et le refroidissement de la poudre en maintenant les températures requises de la poudre. La capacité du FILTERMAT® à contrôler et maintenir l’air à des températures précises dans les différentes sections facilite l'ingénierie exacte des propriétés de la poudre, ce qui rend l'installation extrêmement polyvalente et flexible en ce qui concerne les catégories de produits ainsi que les structures agglomérées possibles. 


Étant donné que le tapis est poreux, il permet à l'air de séchage de passer d'abord à travers la « feuille » de poudre qui s'est constituée et qui fait office de filtre, puis à travers le tapis poreux. Seule une très petite quantité de particules du tapis resteront dans l'air de séchage. Un filtre à manches SANICIP™ recueille ces particules.