Le sécheur-atomiseur traditionnel transforme les liquides en poudre avec une grande efficacité. Il est utilisé dans des domaines aussi variés que les industries laitière, alimentaire et chimique dans lesquelles il s'est fait connaître pour ses performances.
Le sécheur-atomiseur traditionnel transforme les liquides en poudre avec une grande efficacité. Il est utilisé dans des domaines aussi variés que les industries laitière, alimentaire et chimique dans lesquelles il s'est fait connaître pour ses performances.
Conçu pour un produit spécifique à sécher conformément aux normes et aux exigences d'un secteur donné, un sécheur-atomiseur traditionnel produit une poudre fine dont les particules sont de l'ordre de 20-300 my. Principalement utilisé dans l'industrie chimique, il s'est aussi révélé utile dans la production de produits agroalimentaires et laitiers.
Le sécheur-atomiseur traditionnel est souvent qualifié de sécheur-atomiseur à un étage car la poudre a sa teneur en humidité finale lorsqu'elle est évacuée de la chambre.
L'atomisation du concentré est effectuée par l'atomiseur rotatif ou à l'aide de gicleurs haute pression. L'air de séchage pénètre à très grande vitesse à travers le disperseur d'air, afin d'assurer le mélange optimal avec le concentré atomisé. L'évaporation est instantanée, elle se produit dès que les gouttes passent à travers la chambre de séchage.
La poudre est recueillie de la chambre de séchage dans un système de transport pneumatique et de refroidissement. L'air d'évacuation passe à travers un filtre qui sépare les particules restantes. Pour un séchage/refroidissement final du produit, un lit fluidisé VIBRO-FLUIDIZER™ peut être raccordé à la base de la chambre de séchage. En choisissant ce mode de séchage, l'installation se transformera en sécheur à deux étages et aura une consommation d'énergie améliorée, une capacité accrue et, dans certains cas, permettra même d'obtenir un produit de meilleure qualité.
Baptisé CEE pour « Cyclone Extra Efficiency », le dernier cyclone mis au point par GEA peut vous aider à surmonter les problèmes de recouvrement et d’attrition dans vos applications de séparation de poudre.
Le nouveau système de filtration à manches SANICIP® II (en instance de brevet) pour séchoirs-atomiseurs alimentaires et laitiers offre des avantages opérationnels appréciables en termes de fiabilité, d’économies de coûts et de facilité de maintenance. Il vous permettra de vous concentrer sur ce qui compte le plus dans votre procédé de séchage par atomisation.
De par sa conception, le COMPACT DRYER™ est tout aussi idéal pour des produits comme le lactosérum et les autres produits légèrement collants que pour la production de poudres fines ou d'agglomérats denses. Selon les exigences spécifiques, le sécheur peut être configuré avec un atomiseur rotatif ou un système d'atomisation à buses. Quelle que soit la configuration choisie, la solution satisfera aux exigences d'une conception efficace et hygiénique ; et, grâce à sa conception compacte, le sécheur-atomiseur compact prendra moins de place que d'autres sécheurs-atomiseurs de même capacité.
Le sécheur-atomiseur FILTERMAT® est spécialement conçu pour les produits laitiers et agroalimentaires qui sont difficiles à sécher par atomisation à cause d'une teneur élevée en glucides, matières grasses ou protéines. Il se prête à la production de tout un éventail de produits et notamment de lactosérum en poudre, poudres de fruits et légumes, parfums, protéines et produits de mélange.
Le sécheur-atomiseur FSD® Spray Dryer, qui combine les technologies de séchage par atomisation et en lit fluidisé, est conçu pour une efficacité de séchage optimale et la meilleure qualité de produit qui soit dans le domaine des poudres agglomérées. Sa conception, spécifique de différentes industries, est plébiscitée par les producteurs d’une vaste gamme de produits alimentaires et de composés chimiques dans le monde entier.
Le sécheur-atomiseur MSD™ est la solution de référence pour de nombreux produits laitiers tels que le lait en poudre et les formules nutritionnelles pour lesquels les poudres agglomérées à écoulement libre et à particules homogènes, exemptes d’impuretés, sont très demandées.
Le sécheur-atomiseur NOZZLE TOWER™ est spécifiquement conçu pour la production de poudres à écoulement libre composées de particules simples, individuelles, rondes et solubles. Pour répondre aux exigences variées de différentes industries, il est disponible en plusieurs conceptions. Ses qualités sont à l'origine de sa renommée mondiale chez les producteurs des industries agroalimentaire et chimique.
The VERSATILE-SD® Spray Dryer comes in several sizes; ranging from sizes 6.3 and 12.5 and semi-industrial size plants of sizes 25 and 50 to industrial size plants. As it is designed to meet the strictest requirements to both plant and product safety it has become a well-recognized spray drying solution for products such as advanced ceramics, catalysts, flavors, herbal extracts and food ingredients.
GEA OptiPartner est une solution logicielle numérique qui combine les savoir-faire de GEA dans les domaines de la conception de procédés et de l'exploitation pour optimiser les procédés des lignes de production. Reposant sur des technologies axées sur les données et d’apprentissage machine de pointe, GEA OptiPartner augmente l’efficacité et la productivité, tout en offrant une visibilité totale des processus.
La sécurité alimentaire et la qualité des produits sont fondamentaux pour votre entreprise. Assurez-vous d’être à la hauteur des enjeux et protégez votre marque avec le programme SAFEXPERT® de GEA.
Pour compléter les essais physiques, GEA a développé les tests virtuels de sécheurs-atomiseurs « Virtual Spray Dryer Testing », qui exploitent la dynamique des fluides numérique (DFN) pour simuler les performances du procédé de séchage par atomisation dans toute sa complexité.
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