Déshydratation mécanique

Presse à vis de déshydratation pour le gluten de blé vital

Augmentez le débit des sécheurs et diminuez vos frais courants.

La presse à vis GEA expulse l’eau en excès de la matière première mouillée en vue du séchage, fournissant une matière présentant une humidité homogène et minimisant les frais courants grâce à la réduction de la charge d’évaporation du sécheur et de la consommation d’énergie.

Fonctionnement de la presse à vis

Le gluten mouillé en provenance du procédé en amont du client arrive dans une trémie tampon intégrée, montée au-dessus de la machine. Cette trémie comprend des tamis pour le drainage de l’eau libre et assure une alimentation constante de la presse. La vis conique comprime une mince couche de gluten mouillé contre les plaques finement perforées pour expulser l’eau de la matière avant l’entrée dans le sécheur. 

Système de nettoyage automatique (breveté)

Un système de nettoyage automatique comprenant une pompe haute pression et un système de commande par automate dédié lave la presse, pendant le fonctionnement continu et sans requérir d’intervention manuelle. Dans la conception spéciale brevetée par GEA, la tuyauterie de distribution est maintenue séparée du process dans une lance de pulvérisation mobile à plusieurs conduits. Cela permet un nettoyage intense et efficace des différentes zones avec un minimum de pièces en mouvement et une faible consommation d’eau. Le système NEP non seulement assure la sécurité alimentaire et celle des opérateurs, mais il permet aussi un process fiable et une maintenance minimale.  

Presse à vis pour gluten de blé vital GEA

Caractéristiques

  • Spécifiquement conçu pour le séchage du gluten de blé vital
  • Conception flexible avec une unique presse ou deux presses pour une capacité plus élevée
  • Trémie tampon/de drainage intégrée
  • Conception robuste et résistante

Avantages

  • Réduit l’humidité de la matière à 66 % et moins
  • Assure des performances, un rendement énergétique et une capacité optimaux
  • NEP haute pression automatique pour la sécurité des opérateurs et alimentaire, et une maintenance minimale 
  • Faible consommation d’eau
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