Une récupération de CO<sub>2</sub> efficace : un facteur de coût de moins
Exploitez tous les gisements potentiels, économisez l’énergie
Rebouilleur : Le CO2 liquide évapore en partie et remonte verticalement agissant comme un gaz de stripping pour purifier la phase liquide.
La technologie de récupération de CO2 de GEA génère du CO2 de qualité alimentaire pur à 99,998 %, qui peut être utilisé en interne pour la carbonatation de vos bières, vins effervescents et autres boissons à bulles, et peut éliminer complètement tout besoin d’acheter du CO2 à des fournisseurs extérieurs. Le CO2 récupéré peut également représenter une source de revenus supplémentaire et être vendu à l’industrie des boissons qui l’utilisera pour la carbonatation, par exemple, ou à l’industrie agroalimentaire ou d’autres industries qui s’en serviront pour fabriquer de la glace sèche. Un système de récupération de CO2 GEA peut ainsi être amorti en 1,5 à 4 ans.
Nous sommes en mesure de fournir des installations de récupération de CO2 d’une capacité atteignant jusqu’à 5000 kg/h, et pouvons, le cas échéant, configurer des systèmes qui permettent le stripping du CO2 dès la première phase de fermentation. La conception finale du système dépendra du type de procédé de fermentation et de la quantité de CO2 générée, des matières premières utilisées et de comment le CO2 propre récupéré sera utilisé. Nous travaillerons avec vous pour concevoir le meilleur système sur mesure qui soit en utilisant des composants hautement performants, que vous construisiez une nouvelle installation ou insériez un système de récupération de CO2 dans une brasserie existante. Notre objectif est de toujours essayer d’intégrer parfaitement notre système dans vos systèmes d’approvisionnement énergétique existants pour optimiser à la fois le rendement et la consommation d’énergie. Le système de récupération de CO2 de GEA est conçu pour être facile à entretenir. Les arrêts pour l’entretien sont réduits au strict minimum et la disponibilité des installations dépasse 95 %.
GEA possède des décennies d’expérience dans la configuration de solutions de brassage de bout en bout comme dans celle d’installations et de composants individuels, et maîtrise parfaitement toutes les étapes de vos procédés, y compris en amont et en aval de la récupération de CO2. Nous utilisons toutes ces connaissances et informations combinées pour concevoir des solutions en mesure d’optimiser l’efficacité de la récupération de CO2 et de la réfrigération, tout en maintenant le plus bas possible l’investissement en capital nécessaire.
Quand cela est possible, nos systèmes peuvent aussi vous aider à minimiser l’utilisation des ressources et à récupérer de l’énergie. La chaleur perdue du compresseur du système de récupération de CO2 peut ainsi être réutilisée dans d’autres parties de la brasserie, pour aider à réduire la facture énergétique générale de la brasserie.
La technologie de récupération de CO2 de GEA est entièrement automatisée, ce qui améliore encore l’efficacité énergétique par rapport à un système contrôlé manuellement. Cela réduit aussi le besoin d’interventions manuelles, ce qui libère le personnel qui peut ainsi effectuer d’autres tâches.
Liquéfacteur : Le CO<sub>2</sub> est réfrigéré, passant d’environ 20°C à -35°C, et l’état d’agrégation change de gazeux à liquide.
GEA CO2 recovery technology generates 99.998% pure, food-grade CO2, which can be used in house for carbonating your own beers, sparkling wines and other beverages, and may completely remove the need to purchase CO2 from external suppliers. Alternatively, the recovered CO2 can represent an additional revenue stream, and be sold to the beverage industry for use in carbonation, for example, or marketed to the food and other industries for use in manufacturing dry ice. A GEA CO2 recovery system could pay for itself within 1.5-4.0 years.
We can provide CO2 recovery plants with a capacity up to 5,000 kg/h, and can, if required, configure systems that are capable of stripping CO2 from early fermentation. The final design of any system will be dependent on the type of fermentation process and amount of CO2 generated, the raw materials used, and how the recovered clean CO2 will be used. We will always work with you to customize the best system using durable, high-performing components, whether you are building a new plant or are setting up CO2 recovery into an existing brewery. The aim is always to try to integrate the system seamlessly into your existing energy supply systems, to help optimize efficiency and energy usage. The GEA CO2 recovery system is designed to be maintenance friendly. Downtime for servicing is kept as low as possible, and plant availability is above 95%.
GEA possède des décennies d’expérience dans la configuration de solutions de brassage de bout en bout comme dans celle d’installations et de composants individuels, et maîtrise parfaitement toutes les étapes de vos procédés, y compris en amont et en aval de la récupération de CO2. Nous utilisons toutes ces connaissances et informations combinées pour concevoir des solutions en mesure d’optimiser l’efficacité de la récupération de CO2 et de la réfrigération, tout en maintenant le plus bas possible l’investissement en capital nécessaire.
Quand cela est possible, nos systèmes peuvent aussi vous aider à minimiser l’utilisation des ressources et à récupérer de l’énergie. La chaleur perdue du compresseur du système de récupération de CO2 peut ainsi être réutilisée dans d’autres parties de la brasserie, pour aider à réduire la facture énergétique générale de la brasserie.
La technologie de récupération de CO2 de GEA est entièrement automatisée, ce qui améliore encore l’efficacité énergétique par rapport à un système contrôlé manuellement. Cela réduit aussi le besoin d’interventions manuelles, ce qui libère le personnel qui peut ainsi effectuer d’autres tâches.