Les surgélateurs et refroidisseurs spirale de GEA traitent la surgélation individuelle des produits pour des capacités allant jusqu'à 7 tonnes par heure. Ils utilisent un flux d'air et des évaporateurs à haut rendement pour assurer un transfert de chaleur maximal et optimiser la qualité et le rendement des produits. Grâce à leur conception économe en énergie, nos surgélateurs spirale répondent également aux exigences de l'industrie tout en réduisant les coûts pour améliorer vos profits.

  • Les courroies d'entrée et de sortie s'intègrent facilement sur votre chaîne de production.
  • Les systèmes de gestion du froid, le dégivrage séquentiel (SD) ou le système d'élimination du givre (SRS) permettent de faire passer le temps de service de 1 quart à 14 jours de fonctionnement sans interruption pour dégivrage.
  • Les systèmes de nettoyage en place (NEP) assurent un nettoyage complet tout en réduisant la main d'œuvre et la consommation d'eau.
  • La structure, le plancher et l'enceinte en acier inoxydable entièrement soudé répondent aux exigences d'hygiène les plus strictes.