Le choix de la technologie de décontamination dépend en grande partie de l'application. GEA propose une gamme de technologies pour la décontamination des contenants, qui constitue un élément essentiel du processus de durée de conservation prolongée (ESL).

Le choix de la technologie dépend en grande partie des exigences de chaque client et des facteurs liés à la qualité des matières premières, la pasteurisation des produits et la température de la chaîne du froid. GEA propose un traitement de décontamination sèche pour tous les contenants ou bouteilles PET/PEHD, et garantit une durée de conservation prolongée efficace et fiable en vue de la distribution en chaîne du froid.

La technologie ESL développée par GEA permet le remplissage de

boissons ayant des pH différents (acidité élevée à faible) sur un même système.

La décontamination sèche se fait par le biais d'un traitement au peroxyde d'hydrogène (H2O2) et permet d'obtenir une réduction logarithmique de 3 sur A. brasiliensis au test sur inoculum au point froid (test de provocation).

L'analyse minutieuse et la surveillance des points de contrôle critiques permet de contrôler automatiquement le traitement PHV et PHC afin d'obtenir un rendement et une fiabilité élevés ainsi qu'une gestion parfait du système.

Quant à la décontamination des capsules/feuilles d'aluminium, la solution est un traitement au H2O2 qui garantit des niveaux cibles de décontamination conformes aux normes ESL.