GEA a une longue tradition de la fourniture de refroidisseurs par aspersion pour la production de produits fondus (huiles et graisses, glycérines, etc.) dans le monde entier. Nous fournissons notamment des installations de refroidissement par aspersion pour les produits en vrac ainsi que pour des applications spéciales avancées.

Le refroidissement ou congélation par aspersion est défini comme étant la transition des produits fondus de l'état mou ou fluide à celui de poudres rigides ou solides. Le refroidissement par aspersion est utilisé pour l'encapsulation et parce que les produits fondus sont bien plus faciles à manipuler (transport, dosage et stockage) sous forme de poudres. 

Exemples de produits refroidis par aspersion

  • Huiles essentielles
  • Caroténoïdes
  • Stérols
  • Huiles marines
  • Huiles Omega 3/6
  • Terpénoïdes et lipides tels que les glycérines, mono di et triglycérides, phospholipides, etc. 
  • Hydrates
  • Produits fondus inorganiques/organiques
  • Composés d'ammoniac quaternaires
  • Acide stéarique/stéarates et cires