Nous sommes tous de plus en plus confrontés à la hausse des coûts de l'énergie, à des réglementations environnementales de plus en plus strictes ou encore à des taxes sur les consommations énergétiques ou les émissions. Il existe de nombreuses façons de faire face à la hausse des coûts dans le domaine de la gestion de l'énergie et des technologies environnementales.

Grâce à une optimisation cohérente et structurée de la technologie et du matériel de brassage, il est possible de réduire les coûts liés à l'énergie et de répondre aux exigences légales de façon très avantageuse. Chaque projet ayant pour but l'économie d'énergie commence par un bilan de l'état actuel de la brasserie en matière de flux d'énergie et de matériels.