Traitement écologique et efficace des effluents de la production d'huile d'olive

En résultat de leur forte concentration en polyphénols, acides gras et substances organiques, les effluents issus de la production de l'huile d'olive posent un problème environnemental croissant. Il est vrai que les procédés de production modernes contribuent de manière significative à la réduction du volume d'effluent. Cependant, 200 litres d'eau environ doivent toujours être utilisés par tonne d'olives transformées ; cet effluent contient de l'huile et des particules extrêmement fines. Pour assurer un traitement écologique de ces effluents, GEA soutient l'industrie avec des technologies innovantes qui non seulement réduisent considérablement le volume d'effluent, mais permettent également un recyclage complet de quasiment tous les résidus, créant ainsi une valeur ajoutée aussi bien économique qu'écologique.

Traitement efficace de l'eau de procédé à l'aide de décanteurs GEA

Olive Oil Recovery

Concentrée en boues recyclées via des procédés de clarification ou de flottation, l'eau de procédé obtenue est traitée par nos puissants décanteurs de manière que les huiles résiduelles et les micro-particules de l'effluent soient séparés de façon fiable, permettant ainsi la production d'une huile d'olive de haute qualité et une forte augmentation de la production pour les huileries. Non seulement le procédé permet 15 % de réduction du volume d'effluent, mais il réduit également tous les paramètres pertinents pour l'évaluation des effluents. Les redevances de pollution sont par conséquent elles aussi réduites.

Concentration éco-énergétique via l'utilisation des installations de concentration GEA

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Comme solution écologique pour le traitement de la production d'huile d'olive, nous proposons également une technologie très efficace de concentration qui permet de concentrer l'effluent en 50 % de matière sèche. Le concentré peut ensuite être utilisé comme engrais ou, après augmentation supplémentaire de la matière sèche, il peut être incinéré et utilisé pour la génération d'énergie électrique. L'eau évaporée est condensée et peut être réutilisée comme eau de procédé. Les installations de concentration GEA peuvent fonctionner complètement avec la chaleur résiduelle des équipements périphériques et bénéficient de ce fait d'un fonctionnement extrêmement éco-énergétique.

  • Méthodes écologiques à forte valeur ajoutée pour le traitement des effluents de la production d'huile d'olive
  • Un traitement à l'aide de décanteurs GEA assure une charge d'effluent réduite, des coûts d'élimination inférieurs et des gains supplémentaires de rendement.
  • Installations éco-énergétiques grâce à l'utilisation de la chaleur résiduelle, pour une concentration fiable