Pas seulement du whisky, de la vodka et du brandy

La distillation constitue le procédé clé de la production d'une vaste gamme de spiritueux et liqueurs, notamment des alcools neutres hautement raffinés. L'industrie, telle que celle du whisky, du brandy et du rhum, dépend de technologies qui permettent la production à large et à bas coûts, sans nuire à la qualité ou la reproductibilité.

Distillation d'une vaste gamme de spiritueux et liqueurs

L'alcool neutre constitue la base de la plupart des spiritueux et liqueurs. Ce qui importe avant tout, c'est que le produit final ait un goût et une odeur aussi neutres que possible. À cet effet, le procédé de distillation doit éliminer les fractions indésirables. Les composants indésirables peuvent résulter des différences dans les matières premières. La vaste expérience accumulée par GEA dans le traitement des différentes matières premières et leurs effets sur le produit final nous permet de proposer des systèmes qui garantiront la qualité de vos produits.

Nos systèmes écoénergétiques de distillation à multi-colonnes peuvent être conçus et accompagnés, au besoin, d'un niveau élevé d'automatisation. Vous pouvez en être certain : vos installations seront capables de séparer efficacement, et de manière reproductible, les composants/fractions indésirables, avec un minimum de perte de produit. Et c'est parce qu'il n'y a pas deux projets semblables que nos experts travaillent avec chacun de nos clients pour concevoir des installations optimisées, parfaitement adaptées aux exigences qu'imposent le produit, l'échelle de production et la situation, tout en répondant à toutes les normes internationales en matière de qualité.