Layer cake turnkey solutions

Socio de confianza para grandes proyectos

GEA diseña, configura e instala plantas llave en mano individualizadas completas para tartas de capas. Ofrecemos una amplia gama de tecnologías, accesorios y capacidad de automatización para procesar y hornear mezclas de bizcocho, encapando los bizcochos y rellenos, y añadiendo decoración, además de frutos secos, chocolate o rosetas. Las plantas completas pueden incluir dispensadores para cargar discos de tartas, cajas o packs blister, además de unidades de cortado, sistemas de envasado y congeladores.

Soluciones llave en mano para tartas de capas

GEA colabora con cada cliente para asegurarse que la planta se individualice de manera eficiente, sostenible y flexible, con el fin de permitir un cambio rápido y sencillo entre productos con distintas recetas, formas y tamaños. Nuestros gestores de proyecto garantizan que cada planta se configure de acuerdo con todos los requisitos del cliente y con su capacidad de producción, además de integrarlas en disposiciones de plantas existentes.

Los clientes que eligen a GEA para sus soluciones llave en mano necesitan colocar un solo pedido para el proyecto, cualquiera que sea su escala o complejidad. Nos ocupamos de todos los detalles, incluyendo tuberías, suministro de servicios, interconexión eléctrica y cualquier equipo auxiliar. Nuestros gestores de proyecto dedicados consiguen que cada parte se realice puntualmente para evitar costosos retrasos.

Cuando la planta se haya instalado, nuestros expertos se asegurarán que cada componente, equipo y sistema funcione con su máxima eficiencia, precisión y fiabilidad desde el primer día.

GEA ofrece paquetes de servicio y posventa de calidad mundial que se individualizan para cada cliente. Nuestros expertos de posventa pueden resolver sus consultas y proporcionar asistencia tecnológica. Nuestro nivel de servicios incluye mantenimiento, optimización y actualización de cada sistema y componente, además de las versiones de software más recientes, e incluso la monitorización remota, para conseguir una máxima eficiencia y automatización. Nuestros ingenieros mantienen las plantas de los clientes funcionando a pleno rendimiento.

GEA no solo proporciona sistemas de procesado y software. En nuestro Centro de Experiencia en Panadería (BEC), los clientes tienen la oportunidad de trabajar con los expertos alimentarios y las tecnologías de GEA para optimizar sus recetas existentes, y probar nuevos procesos y recetas utilizando nuestros equipos.