El sistema iNTELJET 2 consta de un temporizador electrónico, un recipiente de recogida y una válvula inyectora de aire. El conjunto se conecta al extremo del sistema de ordeño de 4 pulgadas.
Durante el lavado, el agua se aspira desde la manguera de presión al recipiente de recogida. Periódicamente, la válvula inyectora se abre e impulsa la solución de lavado desde el colector hacia el sistema de ordeño y al receptor de leche. Al impulsar la solución por el sistema de ordeño, se forma una corriente que lo restriega para conseguir una higiene máxima de la planta. La corriente genera una turbulencia adicional en el receptor que asegura una limpieza a fondo.
La unidad se inicia automáticamente en el modo de lavado si se ha instalado con otras unidades interactivas, como iNTELPUMP, iNTELFLOW o iNTELWASH.
No se puede subestimar la importancia de una gestión de calidad de la cadena de frío. Garantizar que los alimentos perecederos sean seguros en el punto de consumo es una enorme responsabilidad para quienes gestionan las instalaciones...