Tecnología de destilación Proceso de fermentación

Sistemas de fermentación para pureza y alta producción

GEA ofrece el diseño, la planificación y los equipos para manipulación de materias primas y líneas de fermentación. Esto permite disponer de una gama completa de procesos innovadores relacionados con la tecnología de la destilación a partir un mismo proveedor fiable.

El enfoque de GEA en las materias primas, en el pretratamiento y en las aplicaciones de fermentación consiste de:

  • Diseños innovadores para la maceración 
  • Costes reducidos para enzimas y aditivos del proceso
  • Conceptos exclusivos y pioneros para reutilizar la energía del proceso 
  • Reducción significativa de los costes de explotación mediante una propagación separada de levadura
  • Alta vitalidad de las levaduras que lleva a excelentes tasas de conversión
  • Distribución uniforme de la temperatura gracias a tecnologías de mezclado optimizadas, diseños constructivos y procedimientos de proceso
  • Recuperación económica del etanol residual extraído de los gases de escape 
  • Creación de CO2 de alta calidad a partir del tratamiento del escape como producto de valor añadido
 

La experiencia de nuestros ingenieros le garantiza una alta fiabilidad de su proceso. Nuestros diseños sanitarios y equipos perfectamente adaptados, que evitan los espacios muertos y garantizan una buena capacidad de limpieza y drenaje, son evidentes.

El alto grado de transparencia del proceso se consigue por la captura exacta y la validación de los datos de entrada, conversión y salida gracias a nuestro diseño de control de procesos experto.

En resumen, la experiencia y los innovadores conceptos de GEA la convierten en pionera de las modernas tecnologías de fermentación.